Paragraf
show
Úa
Kanggo pastry shortcrust:
- 275 g Glepung
- 150 g Butter
- 70 g Gula bubuk
- 70 g Ger. Kacang almond
- 1 Egg
- 1 jiwit Salt
Kanggo ngisi 1
- 125 g Butter
- 125 g Sugar
- 125 g Almond grated
- 2 Telur gratis
- 60 g Glepung
Isi 2
- 1 Wêdakakêna puding vanila - Backfest - Dr. Oetker
- 250 ml Susu
Apples lan dekorasi
- 6 Apel asem
- 100 ml Jus linglang
- 100 g Quince jelly cocok karo apricot
- 0,5 Pomegranate mateng
Instructions
- Siapke pastry shortcrust lan hawa anyep - banjur muter metu 5 mm nglukis lan sijine ing wajan tart greasy. Peel 6-8 apel lan potong irisan - drizzle karo jus lemon
- Beat butter ing suhu kamar karo gula nganti frothy, nambah endhog lan aduk ing almond lan glepung. Banjur pour menyang pastry shortcrust
- Siapke puding vanilla miturut instruksi paket lan disebarake ing campuran kacang. Mesthi, sampeyan uga bisa nggunakake puding vanila sing digawe ing omah.
- Selehake irisan apel ing bunder lan panggangan ing 160 derajat (yen perlu nutupi sethithik ing mburi) kanthi konveksi kira-kira 45-55 menit.
- Ayo adhem sethithik, sauntara panas sele lan copot delima. Sijine wiji pomegranate ing jeli lan disebarake ing kue. Mesthi sampeyan uga bisa nemokake jeli jeruk-pomegranate krasan ing buku masakku Panyebaran jeruk-pomegranate - jeli -
- Ing resep, pastry shortcrust ora wis dipanggang (buta panggang) - Nanging, aku weruh sing jajanan shortcrust ora cukup "liwat" - kang uga wis amarga saka jamur creamed sandi.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 379kcalKarbohidrat: 35.9gprotein: 5.8gLemak: 23.6g