John Myers
Bisa uga "kacang sing angel", nanging kudu diremuk: Sapa wae sing wis mbebasake kernel hazelnut saka cangkang bakal diganjar rasa sing enak lan akeh panggunaan ing pawon.
Saliyane kandungan omega-3, hazelnut uga dikemas karo antioksidan sing nglindhungi awak saka stres oksidatif sing bisa nyebabake hipertensi. Dheweke ngemot senyawa fenolik sing akeh, sing mbantu jantung tetep sehat kanthi nyuda kolesterol lan inflamasi.
Worth ngerti babagan hazelnut
Hazelnut, asale saka Timur Tengah, tuwuh ing wit-witan utawa grumbulan lan, kaya kacang walnut, pancen kacang. Wiji sampeyan ana ing cangkang sing ditutup sing kudu dibukak nganggo nutcracker. Sawetara varietas uga tuwuh ing kene, nanging label ing toko biasane nuduhake Prancis, Italia, lan Amerika Serikat babagan asal-usul hazelnut. Varietas Barcelonas, Royals, Ennis, Runde Sizil, Runde Neapler, sing dipilih khusus San Giovanni, Barcelona Type, lan Runde Römer diimpor saka negara kasebut. Nanging sampeyan uga bisa nandur wit hazelnut utawa grumbulan hazelnut ing kebon sampeyan dhewe. Sing terakhir luwih gampang ditanam saka tunas tinimbang bentuk wit. Tunas saka hazelnut wis mbukak ing mangsa, mekar utama antarane Februari lan April. Woh-wohan dipanen wiwit September lan kasedhiya saka kita minangka barang musiman seger nganti Januari.
Tuku lan panyimpenan
Hazelnut wutuh ing cangkang bisa tahan nganti pirang-pirang wulan yen disimpen kanthi bener. Simpen kacang ing wadhah utawa tas sing disegel ing papan sing garing lan adhem. Yen hazelnut wis retak, padha ditrapake kanggo kabeh kernels kacang: woh cepet dadi rancid. Iki luwih ditrapake kanggo hazelnut sing digiling lan disigar, kayata sing digunakake kanggo manggang - kanggo biskuit hazelnut, umpamane.
Tips pawon kanggo hazelnut
Yen sampeyan ngobong kernel hazelnut, rasa kacang kasebut mbukak kanthi intensif. Pemanasan singkat wiji wutuh utawa disigar ing oven utawa ing panci cukup. Disiapake kanthi cara iki, dheweke menehi aroma sing enak kanggo krim kue hazelnut, muffin, biskuit, muesli, lan coklat. Piring sing enak uga entuk manfaat saka kernel hazelnut. Mesthine kudu dicoba minangka topping ing sup, dicampur karo sayuran lan salad, utawa minangka kerak crispy ing panggang. Uga banget sedhep: hazelnut schnapps, lenga hazelnut, lan butter hazelnut.
Apa sing diarani hazelnut ing India?
Hazelnuts, uga dikenal minangka filberts, minangka kacang manis sing ngandhut antioksidan lan fitonutrien sing akeh banget sing mbantu nglindhungi penyakit jantung, kanker lan netralake radikal bebas sing mbebayani.
Apa efek samping saka hazelnut?
Hazelnut katon aman kanggo umume wong ing jumlah panganan. Nanging sawetara wong alergi hazelnuts lan wis reaksi alergi serius kalebu masalah ambegan sing ngancam nyawa (anafilaksis). Hazelnut uga wis digandhengake karo wabah botulisme sing dilapurake saka yogurt sing kontaminasi.
Apa hazelnut nggawe sampeyan ngantuk?
Hazelnut - Kacang renyah lan rada manis iki sejatine dhuwur ing tryptophan, asam amino sing nyebabake rasa ngantuk. Tryptophan nggawe melatonin, sing mbantu kita turu ing wayah wengi.
Apa kacang sing paling sehat kanggo dipangan?
Sugih ing gizi. Kacang macadamia minangka kacang sing sugih kalori sing dhuwur ing lemak sehat, vitamin, lan mineral.
Carane akeh hazelnuts aku kudu mangan dina?
A sakepel hazelnuts bisa nggawe sampeyan apik! Hazelnut iku sehat kanggo jantung. Konsumsi mung 1.5 ons hazelnut saben dina bisa mbantu nyuda risiko penyakit kardiovaskular, miturut FDA. Hazelnut minangka # 1 ing antarane kacang wit ing isi Folat kanthi 8% DV saben porsi.
Apa hazelnut nggawe sampeyan ngrokok?
Hazelnut minangka sumber serat panganan sing apik. Mangan akeh serat nyurung gerakan usus sing teratur lan mbantu nyegah konstipasi.
Apa diabetes bisa mangan hazelnut?
Kanggo nyegah diabetes, siji kudu duwe luwih akeh magnesium, fosfor, lan kalium ing diet lan hazelnuts, sing sugih ing telu kasebut bisa mbantu ngatur diabetes! Iku mbantu nambah kolesterol apik ing awak lan nyuda kolesterol ala, sing langsung mbantu ngatur kesehatan getih!
Apa hazelnut bisa nambah bobot?
Asil saka tinjauan 2016 uga nuduhake manawa hazelnut bisa nyuda tingkat kolesterol sing mbebayani. Para peneliti uga nyathet ora ana paningkatan bobot awak peserta. Iki bisa nyuda sawetara keprihatinan yen mangan kacang sing padhet kalori bisa nyebabake bobot awak.
