Supaya Freezer Burn: Tips Top

Aja ngobong mesin pembeku liwat kemasan sing tepat

Kristal es dibentuk nalika beku. Iki mesthekake yen panganan sebagian garing lan ilang rasa. Daging uga biasane ambune ora enak. Sejatine, produk karo freezer burned meh ora bisa ditonton. Contone, mesin pembeku sing diobong ing daging nyebabake dadi angel.

• Kanggo ngindhari owah-owahan panganan, penting kanggo ngemas produk kanthi bener. Kurang udhara ing wadhah, luwih sithik kemungkinan ngobong beku.
• Gunakake tas plastik sing kuwat lan kandel, plastik sing kuat, utawa wadhah kaca sing dirancang khusus kanggo pembekuan.
• Remet udhara saka kemasan plastik sabisa-bisa. Yen sampeyan kerep beku, bisa uga kudu tuku sealer vakum.
• Elinga yen panganan cair, kaya sup, ngembang nalika beku. Ninggalake papan sing cukup ing wadhah. Yen ora, bisa pecah lan nyebabake kobongan beku.

Suhu sing tepat ing mesin pembeku

Supaya panganan tetep suwe, suhu ing mesin pembeku uga penting.

• Priksa manawa suhu tetep. Mung mbukak mesin pembeku yen sampeyan lagi njupuk soko utawa metu. Nutup lawang maneh sanalika bisa.
• Yen ana fluktuasi suhu, wujud banyu, sing bisa nyebabake kristal es lan, ing langkah sabanjure, kanggo ngobong beku.
• Mung tau sijine panganan rampung digawe adhem ing mesin pembeku.
• Suhu ing ngisor -18 °C becik. Priksa iki nganggo thermometer. Ing mangsa panas, utamane, bisa uga kudu nyetel maneh suhu.