Paragraf
show
Úa
- 2 Cakram Fillet daging sapi
- 1 tbsp Lenga zaitun
- 2 tsp Garam thyme, gawean omah
- mrico
- 50 g Mie beras
- 100 g Timun mini
- 4 Pc Spring bawang seger
- 1 tsp Capers
- 1 tbsp Dill disigar
- 2 tbsp Cuka anggur putih
- 1 tsp Cairan madu
- 2 tsp Krim saka horseradish
- 2 tbsp Oil
Instructions
- Copot steak saka kulkas paling sethithik 30 menit sadurunge digoreng. Cut pinggiran lemak saka daging kaping pirang-pirang. Kalorake lenga ing wajan lan goreng steak ing panas dhuwur nganti 3-6 menit. Ing telusur ing oven ing 180 ° Ayo C masak ing rak tengah kanggo 8-10 menit. Banjur bungkus ing foil lan ninggalake nganti 10 menit. Kanggo salad mie beras: Lebokake mie beras ing banyu sing nggodhok lan godhok nganti 3-4 menit, banjur copot lan mbilas. Cuci cucumbers lan Cut mati ends. Cut cucumbers lengthways karo peeler menyang ngudani tipis. Cuci bawang spring, resik, Cut putih lan ijo cahya menyang dering oblique. Sacoro apik chop capers. Pluck dill lan chop sacoro apik. Nyampur cuka, madu, lenga, uyah sethithik, mrico, horseradish lan capers. Nyampur mie beras, timun lan bawang bombay. Njupuk steak saka oven, sprinkle karo uyah thyme lan ngawula karo salad mie beras.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 402kcalKarbohidrat: 24.3gprotein: 1.7gLemak: 33.2g