in

Bihun Soup Indonesian…

5 saka 5 votes
Prep Time 10 menit
Cook Time 20 menit
Total Wektu 30 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 223 kcal

Úa
 

  • 700 ml Duduh kaldu ayam sing apik banget
  • 200 g Pitik masak
  • 1 tbsp Minyak wijen
  • 0,5 trikatuka
  • 1 kaleng cilik Jamur
  • 0,25 Mrica abang
  • 1 mrico panas
  • 0,5 tsp mrico
  • 0,5 tsp Kari
  • 2 tbsp Sosis Worcestershire
  • 100 g Mie kaca
  • 1 tbsp Soy sauce peteng
  • 1 tbsp Soy sauce cahya
  • 1 tsp Sambal Oelek

Instructions
 

  • Karya awal: daging dipotong dadi kubus cilik, bawang bombay lan mrico lonceng abang dadi irisan sempit - potong mrico lombok kanthi apik, saluran jamur lan banjur saluran kanthi saksama.
  • Preparation 2: pour banyu nggodhok liwat kaca mie, ninggalake kanggo ngadeg kanggo 5 menit lan banjur saluran ing sieve. Saiki ngethok pasta menyang dawa sing luwih cendhek kanthi gunting.
  • Goreng bawang karo jamur ing lenga wijen sing wis digawe panas, tambahake mrico lonceng lan mrico, tumis sedhela lan deglaze karo stok pitik. Mangsa karo mrico, kari lan saus Worcestershire lan masak sup kanthi tutup nganti meh 5 menit.
  • Saiki tambahake mie kaca sing disigar lan simmer nganti 3 menit liyane ing geni sing sithik. Tambahake pitik, loro jinis kecap lan sambal oelek lan supaya dadi panas ing sup (nanging aja masak maneh).
  • Dibumbui maneh kanggo rasa - gumantung saka rasa sing dikarepake, tambahake rada entheng karo kecap utawa luwih pedhes karo sambal ... ing kasus apa wae, rasa sup kaya sing wis daktemtokake.
  • Ora sengaja, sup bihun uga minangka sup pesta sing cocog - pedhes, kuwat lan pizzazz tartamtu!

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 223kcalKarbohidrat: 18.7gprotein: 4.6gLemak: 14.1g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Lauk: Sayuran Swiss Chard, pedhes

Herbal - Mustard - Krim Saus