John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Tepung gandum
- 500 g Woh-wohan oat flakes apik
- 300 g Wiji Sunflower
- 50 g Wiji rami
- 2 tbsp Campuran bumbu roti
- 2 tbsp Salt
- 300 g Yoghurt alami
- 1 tbsp Ekstrak malt gandum
- 2 tbsp Ekstrak glepung
- 1 L Kupu-kupu
- 200 g Sirup bit
- 2 kotak Ragi seger
- Margarine & oatmeal
Instructions
- Resep iki kanggo 6 gelas 750 ml lan siji gelas 500 ml. Wiwit minggu ngarep aku kudu kerja maneh lan kulawargaku wis manja babagan roti, mula aku masak luwih dhisik.
- Siapke lodhong, grease lan sprinkle karo oatmeal. Mangga njaga pinggiran resik, yen ora bakal ditutup mengko.
- Selehake permen karet ing banyu adhem lan ninggalake ing kono nganti roti dipanggang.
- Ukur 9 bahan pisanan lan lebokake ing mangkuk gedhe.
- Anget buttermilk karo sirup bit gula kanggo tangan anget. Bubarake ragi ing susu sirup lan tambahake bahan liyane ing mangkuk.
- Nyampur adonan kanthi apik kanthi sendok. Adonan punika kenthel. Gelas-gelas saiki wis diisi setengah amarga roti isih munggah nalika dipanggang. Maneh, supaya pinggiran tetep resik. Tutup saben gelas nganggo aluminium foil supaya ora peteng banget, mundhak luwih apik lan tetep apik lan jus.
- Aja nganti roti munggah lan langsung dilebokake ing oven sing adhem. Setel oven nganti 150 ° lan panggang roti nganti 2 1/2 jam. Coba tes sumpit, amarga saben oven beda-beda.
- Nalika roti siap, sijine segel karet udan ing saben tutup tangi. Pateni oven lan copot saben jar saka oven lan segel.
- Roti kasebut gampang tahan nganti 6 wulan, nanging enak banget, mula mesthi kosong sadurunge. Yen wong ora duwe mason jar, padha bisa panggangan roti ing wajan. Wektu iku bener padha lan nutupi karo aluminium foil.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 188kcalKarbohidrat: 26.3gprotein: 8.2gLemak: 5.3g
