Emma Miller
Cara nguji mentega ing banyu - tes sing gampang nganggo banyu sing nggodhok
Tes ing banyu panas minangka salah sawijining sing paling efektif. Mentega kualitas kudu dissolve kanthi lengkap, ngowahi warna susu. Pay manungsa waé: lenga kudu dissolve tanpa endhepan lan, malah luwih, "flakes". Ngarsane minangka sinyal sing ala banget.
Priksa Butter kanthi Pembekuan
Mentega kualitas nyata ing suhu sing kurang kudu "beku". Yen ana lemak nabati, dheweke ora bakal ngidini. Dadi salah sawijining cara sing efektif kanggo nguji butter kanggo kealamiannya yaiku beku. Sampeyan kudu nyoba ngremukake bar beku mentega. Yen sampeyan ndeleng crumbs butter ing ngisor piso tinimbang lapisan Gamelan, iku tandha manawa butter apik.
Carane nguji butter ing wajan
Cara sing apik kanggo nguji produk iki yaiku langsung nalika masak. Deleng kepriye tumindake produk sing sampeyan tuku nalika digawe panas. Mentega sing apik dibuwang menyang wajan sing digawe panas bakal menehi rasa susu sing apik lan krim sing khas.
Cara Nguji Mentega nganggo Solusi Yodium lan Mangan
Ana uga sawetara cara kanggo nguji mentega nggunakake obat toko obat - yodium lan mangan dioksida. Loro-lorone cara ora cukup informatif, nanging duwe hak kanggo urip.
Mangan dioksida bisa mbantu nemtokake manawa mentega ngandhut lemak nabati. Tambah lenga menyang larutan mangan lan deleng yen werna wis diganti. Yen cairan luwih entheng, lenga sampeyan mung ngemot lemak kewan.
Yodium bakal ngandhani yen lenga sampeyan ngandhut minyak sawit sing murah. Tambah yodium menyang lenga sing dibubarake ing banyu panas lan nonton reaksi kasebut. Produk alami ora bakal reaksi, lan sawise sawetara jam, ora bakal ana jejak yodium. Yen, ing tangan liyane, solusi dadi coklat, kabar ala, paling kamungkinan sampeyan ngadhepi karo produk adulterated.
