Paragraf
show
Úa
- 20 g Ragi
- 250 ml Banyu anget
- 200 g Tepung Rye
- 200 g Tepung ejaan
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Stevia
- 1 tbsp Apple Cider Vinegar
- 1 tbsp Oil
Instructions
- Sijine úa garing ing Bowl lan nyampur uga bebarengan sadurunge Kelembapan teka ing. Dissolve ragi ing banyu, nambah lenga lan cuka, nambah kabeh kanggo glepung lan nyiyapake keuangan. Ayo kabeh munggah watara 1 jam
- Banjur knead maneh adonan, bentuk dadi awak lan dilebokake ing cetakan sing wis diolesi lenga. Ayo munggah kanggo jam liyane.
- Banjur sijine roti ing open preheated lan panggangan ing 200 derajat kanggo bab 50 menit lan sijine Bowl banyu ing open.
- Lan yen roti ngancam dadi peteng banget, banjur nutupi roti nganggo aluminium foil.
- Supaya roti adhem ing rak kawat.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 306kcalKarbohidrat: 61.9gprotein: 8.8gLemak: 1g