Nyeduh Kopi: Iki Cara Sampeyan Sukses Nggawe Kopi Filter Paling Apik

Masak kopi kanthi tangan nyedhiyakake rasa seneng kopi sing apik. Sanajan iki luwih akeh wektu tinimbang mesin kopi konvensional, nanging luwih migunani. Amarga mung kanthi persiapan sing tepat, kopi bakal mbukak aroma sing lengkap.

Sampeyan perlu iki kanggo nggawe kopi filter

Cara paling umum kanggo nggawe kopi isih karo mesin kopi. Apa nganggo bantalan utawa saringan - mung sawetara menit sampeyan duwe cangkir kopi sing diseduh ing ngarep sampeyan. Nanging, sampeyan entuk rasa seneng kopi sing beda nalika nyiyapake kanthi tangan lan nyaring.

• Kanggo nyeduh kopi saringan, sing dibutuhake mung saringan tangan, kertas saring, lan kopi sing pas. Saringan tangan sing cocog kaya ing jaman mbah isih digawe merek Melitta, contone.
• Tuku biji kopi wutuh sing digiling anyar sadurunge nyiyapake kopi. Iki mung cara kanggo entuk aroma kopi sing lengkap.
• Sampeyan bisa nggiling kopi kanggo macem-macem derajat fineness. Sing luwih alus bubuk, luwih sithik wektu sampeyan kudu nyaring kopi.
• Gilingan kopi listrik sing nggiling kanggo sampeyan. Utawa, gilingan kopi nganggo gilingan tangan.
• Nyeduh kopi nganggo banyu panas udakara 90 derajat. Yen banyu panas banget, zat aromatik bakal rusak lan kopi banjur rasane pait. Banyu sing adhem banget, ing sisih liyane, nggawe kopi rasane kecut.

Tansah mbilas pot kopi lan saring sadurunge nyiapake

Kanggo nggawe kopi panyaring sing sampurna, sampeyan kudu mbilas pot lan saring nganggo banyu panas. Kanthi cara iki, ora ana rasa panyaring kertas sing mlebu ing kopi sampeyan.

• Selehake kendi saringan ing ndhuwur kendhi kopi. Selehake saringan kertas ing kendi saringan. Banjur pour sawetara banyu menyang Filter lan supaya banyu liwat. Iki flushes panyaring kertas lan ilang rasa.
• Tuangake banyu sing wis dibuwang saka kendi.
• Paling apik kanggo nyelehake banyu sing nggodhok sajrone menit supaya adhem nganti udakara 90 derajat.
• Sampeyan butuh kira-kira 30 gram kopi sing digiling kanggo 500 ml banyu.
• Lebokake biji kopi sing digiling ing saringan kertas. Banjur tuangake banyu ing bubuk nganti kebak banyu.
• Alon-alon tuangake banyu sing luwih akeh menyang kopi supaya bisa direndhem ing banyu. Gelembung kudu dibentuk.
• Sawise kira-kira limang menit, banyu kudu dibuwang kanthi lengkap.
• Luwih becik nggunakake bubuk kopi minangka pupuk sawise. Tanduran njero ruangan sampeyan bakal matur nuwun.