Mia Lane
Hamburger wis ngeculake gambar panganan cepet sing kotor. Restoran burger sing nggawe uwong yakin karo bahan-bahan seger saka peternakan organik regional, gulungan gawenan tangan, lan daging "omah-lemah" muncul kaya jamur.
Tren: burger minangka cemilan kualitas
Wektu kue daging sing wis dicithak wis rampung. Burger ora mesthi ora sehat nanging bisa dadi diet sehat kanthi roti gandum, akeh sayuran, lan daging rendah lemak. Nggawa tren panganan dalan menyang pawon omah lan gabung karo kita ing jagad "patties", "bun" lan "sisi".
Patty - jantung burger
Pattys nggambarake topping utama burger. Patties utamane digawe saka daging cincang, sing dipencet dadi potongan bunder kanthi bentuk sing diarani patty press. Nanging ana uga varian sing digawe saka iwak utawa vegetarian utawa vegan alternatif, supaya disebut-patties, contone, digawe saka unripe ejaan utawa soy.
Bun - Menehi pigura kanggo burger
Roti minangka roti ragi klasik sing lembut karo wijen sing dadi bagian saka burger. Nanging sing bisa diarani koki burger nyata katon ngluwihi pinggir kerak. Saiki rye, watu oven, utawa roti wholemeal uga digunakake kanggo burger.
Sisih - Fries & Co.
Sisih minangka iringan kanggo burger. Mesthine, kentang goreng ing macem-macem versi populer. Pilihan kisaran saka cahya, salad sehat kanggo dering bawang goreng ing adonan bir. Kentang manis utawa kentang goreng sing trendi - enak banget! Uga dianjurake: Nugget Keju Chili Krasan.
