John Myers
Panen apel sukses banget nganti sampeyan ora bisa ndeleng saus apel utawa pai apel maneh. Utawa sampeyan tuku akeh banget apel lan ora ngerti apa sing kudu dilakoni? Apike sampeyan bisa beku apel kanthi apik!
Siapke apel
Apples cukup squeamish nalika nerangake pembekuan lan thawing. Iki utamané amarga kasunyatan sing padha duwe isi banyu dhuwur. Mulane, aja nganti beku apel kabeh. Bakal suwe banget kanggo kabeh apel beku. Nalika milih apel, priksa manawa:
- bebas saka titik tekanan
- ditambani utawa
- uga wisuh
sadurunge sampeyan ngolah luwih lanjut. Kerusakan cilik utawa bruises utamane asring nyebabake apel bosok kanthi cepet sanalika dijupuk metu saka kulkas.
Beku apel
Sampeyan bisa beku apel ing wedges utawa ing potongan gumantung saka apa sing arep digunakake sawise thawing. Penting yen potongan apel diselehake ing wadhah sing resik utawa tas beku. Disaranake kanggo mbilas nganggo banyu panas sadurunge. Banjur sampeyan nutupi kedap udara lan sijine lan isine ing mesin pembeku. Nanging, tas mesin pembeku kurang cocok kanggo apel sing lembut, amarga potongan apel bisa diremuk kanthi luwih cepet. Apel beku nduweni umur simpan kira-kira 6 sasi.
Beku irisan apel
Yen sampeyan ngethok apel dadi irisan lan beku, sampeyan bisa nggunakake wedges kanggo ngemil utawa kanggo pai apel sabanjure! Nanging, kanggo pai apel, wedges ora kudu beku bebarengan. Kanggo beku apel ing wedges sampeyan kudu nindakake ing ngisor iki:
- Cuci apel lan copot inti
- Cut apel menyang wedges
- Nyebarake irisan ing papan utawa sheet manggang lan pre-freeze kanggo sawetara jam
- Tuang irisan apel beku menyang kothak utawa tas beku lan beku maneh
Tip: Irisan apel ora kena ndemek nalika wis beku.
Beku potongan apel
Yen sampeyan pengin nggunakake apel kanggo saus apel, kompote apel, utawa ing smoothie, sampeyan bisa beku ing potongan cilik. Mangkene carane ditindakake:
- Cuci apel lan copot inti
- Cut apel dadi potongan cilik utawa kubus
- Beku potongan apel ing tas utawa kothak beku
Tip: Yen sampeyan sprinkle apel karo jus lemon sadurunge beku, padha ora bakal coklat minangka cepet.
Defrost apel beku
Sanajan penting banget nalika beku yen potongan apel beku kanthi cepet, nanging luwih seneng dicairake alon-alon lan alon-alon. Dadi, sampeyan kudu njupuk metu saka mesin pembeku lan sijine ing kulkas paling sethithik 30 menit. Banjur padha bisa terus acclimatize ing suhu kamar.
Yen sampeyan pengin nggunakake potongan utawa wedges kanggo manggang utawa masak, sampeyan bisa nambah menyang sajian tanpa thawing.
Apa sampeyan nggoleki ide kanggo ngolah apel luwih? Kepiye babagan tiramisu apel buah ing gelas, saus pelem karo gedhang lan apel, utawa chutney apel karo jahe lan cabe? Miturut cara, kita uga duwe instruksi sing apik kanggo masak dadi saus apel.
Isih, apel isih ana lan beku wis kebak? Banjur sampeyan uga bisa garing apel. Kita nampilake 5 cara gampang sing bisa digunakake kanggo garing dering apel.
