Pambuka: panganan cuci mulut tradisional Bangladesh
Bangladesh misuwur amarga panganan sing enak, lan panganan cuci mulut ora kajaba. Dessert tradisional Bangladesh disiapake kanthi macem-macem bahan, kayata glepung beras, klapa, susu, lan jaggery. Dessert iki ora mung éca, nanging uga nduweni makna budaya lan sajarah. Yen sampeyan penggemar panganan cuci mulut, lelungan menyang Bangladesh ora bakal lengkap tanpa nyoba sawetara permen tradisional.
Permen Bangladeshi populer sing kudu sampeyan coba
Mangkene sawetara panganan panganan Bangladesh sing populer sing kudu sampeyan coba:
nyuwek
Rasgulla minangka bal keju sing alus lan spons sing direndhem ing sirup gula. Dessert iki asale saka India sisih wétan, nanging saiki dadi manisan sing populer ing Bangladesh. Rasgulla digawe kanthi nggodhok chhena, jinis keju sing digawe saka susu curdled, ing sirup gula. Asil punika éca lan jus manis.
Mishti doi
Mishti Doi minangka yogurt manis sing digawe kanthi nggodhog susu karo gula banjur ditambahake kultur yogurt. Dessert iki misuwur ing West Bengal, India, lan Bangladesh. Mishti Doi nduweni tekstur krim kanthi lapisan ndhuwur karamel, lan minangka panganan cuci mulut sing sampurna kanggo dina musim panas.
Ros Malai
Ros Malai minangka panganan cuci mulut sing digawe saka roti keju sing direndhem ing susu sing manis lan kenthel. Roti keju digawe saka chhena, kaya Rasgulla. Susu sing manis dibumbui karo kapulaga lan kunyit, lan kadhangkala dihiasi karo pistachio utawa almond. Ros Malai minangka panganan cuci mulut sing populer ing Bangladesh lan wilayah liyane ing anak benua India.
Ngendi golek panganan cuci mulut Bangladeshi sing paling apik
Permen Bangladesh bisa ditemokake ing toko manisan, restoran, lan toko roti lokal. Yen sampeyan ana ing Dhaka, sampeyan bisa ngunjungi toko manis sing misuwur kayata Nobabi, Alauddin, utawa Rahman's. Toko-toko iki nawakake macem-macem permen tradisional, lan sampeyan bisa nyoba tes sadurunge tuku. Sampeyan uga bisa nemokake permen Bangladeshi ing pasar dalan, utamane nalika festival kaya Idul Fitri lan Durga Puja.
Kesimpulane, panganan cuci mulut Bangladesh minangka bagean sing enak lan penting saka warisan kuliner negara kasebut. Yen sampeyan ngunjungi Bangladesh, aja lali nyoba sawetara permen tradisional sing ditawakake negara kasebut. Sampeyan ora bakal kuciwa!