John Myers
Paragraf
show
Úa
- 250 g Sacoro apik grated wortel
- 2 tbsp Jus linglang
- 3 endhog
- 1 jiwit Salt
- 100 g Sugar
- 175 g Glepung
- 100 g Klapa larut
- 2 tsp Bubuk panggang
- 1 bisa Susu kental manis, contone, Milkmaid, 400 g
- 50 g Kripik klapa
Instructions
- Drizzle wortel grated karo jus lemon supaya ora dadi coklat. Kanggo adonan, misahake endhog lan ngalahake putih endhog karo uyah nganti kaku. Ing pungkasan supaya gula trickle ing alon. Nglakoake 2 tablespoons banyu adhem lan yolks endhog whisked.
- Nyampur glepung, 75 g klapa garing lan bubuk manggang lan kasebut kanthi teliti, melu menyang putih endhog karo wortel.
- Tuang adonan menyang loyang springform sing dilapisi kertas baking lan rata. Aja grease, yen ora, adonan ora bisa munggah. Tabrakan karo sisa 25 g klapa sing wis garing lan panggang ing oven sing wis digawe panas ing rak tengah kanthi suhu 175 derajat (utawa oven penggemar 150 derajat) suwene 20 menit.
- Banjur njupuk kue metu sedhela lan nyebarake susu kental krim ing ndhuwur. Tabrakan karo kripik klapa lan panggang nganti 15 menit ing oven kanthi suhu sing padha.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 408kcalKarbohidrat: 49.9gprotein: 6gLemak: 20.4g
