John Myers
Paragraf
show
Úa
- 600 g 500 - 600 g daging cincang setengah setengah
- 1 tbsp Oil
- 700 g 500-700 g kembang kol
- 300 g 250-300 g kentang
- 1200 ml 1000 - 1200 ml duduh kaldu (5 - 6 sendhok teh instan)
- 100 g Keju krim
- 100 g Krim masak
- 0,5 tsp Salt
- 0,25 tsp Mrico saka gilingan
- 1 jiwit gedhe saka pala
- 0,5 tsp saus sambal pedas
- 0,5 tsp Sugar
- 1 baguette
- Basil kanggo garnish
Instructions
- Goreng daging cincang kanthi lenga (1 tbsp) ing wajan nganti crumbly. Resik kembang kol, Cut menyang florets cilik, kira-kira dadu stalks, wisuh lan saluran uga. Kupas, cuci lan potong kentang nganggo peeler. Masak kembang kol lan kentang ing stok sayuran (1000-1200ml) nganti masak (kira-kira 20 menit). Tambah keju sing diproses (100 g) lan krim masak (100 g) menyang sup lan puree kanthi sacoro apik karo blender tangan. Tambahake daging cincang lan bumbu sup karo uyah (½ sendok teh), mrico (¼ sendok teh), pala (1 jiwit gedhe), saos lombok panas (½ sendok teh) lan gula (½ sendok teh) lan sajikan karo basil. Sijine karo baguette.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 248kcalKarbohidrat: 6.3gprotein: 0.3gLemak: 25.1g
