Paragraf
show
Úa
- 700 g Pitik fillet - 4 fillet saben 175 g
- 500 g Jamur seger
- 8 irisan daging babi
- 1 trikatuka
- 200 ml Cream
- 400 ml Water
- 75 g Gouda parut
- 3 tbsp Oil
- 2 tbsp Saos thickener
- 1,5 tsp Duduh kaldu sayur instan
- Garam, mrico, bubuk paprika manis
Instructions
- Pil bawang lan dadu sacoro apik. Cuci, resik lan irisan jamur. Cuci lan garing daging lan bungkus saben 2 irisan daging babi.
- Kalorake 2 sendok teh minyak ing wajan lan goreng daging kanthi kuat, uyah lan mrico, copot.
- Sijine 1 sendok teh minyak ing wajan lan goreng jamur nganti coklat emas. Tambah kubus bawang, tumis sedhela. Mangsa karo uyah, mrico lan paprika.
- Deglaze karo banyu lan krim, nggawa menyang godhok lan aduk ing duduh kaldu. Banjur dasi karo thickener saos. mbok menawa. mangsa maneh kanggo rasa.
- Sijine krim daging lan jamur ing sajian manggang, sprinkle karo keju lan panggang nganti 20 menit.
- Wiwit oven wis mlaku, kita duwe croquettes! MONGGO DINIKMATI SUGUHANE!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 188kcalKarbohidrat: 1gprotein: 0.7gLemak: 20.5g