John Myers
Paragraf
show
Úa
Ayam schnitzel:
- 6 Pitik schnitzel approx. 200 g beku
- 4 tbsp Minyak bunga kembang
Remukan kentang lan wortel:
- 250 g Kentang manis
- 250 g Wortel
- 1 Bawang kira-kira. 100 g
- 1 Cengkeh papak
- 1 tbsp Butter
- 1 tbsp Susu
- 2 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
- 2 pinch gedhe Mrico warni saka gilingan
- 1 jiwit gedhe Nutmeg
Gobis abang-gaya bohemian kubis abang:
- 400 g Gobis abang / kubis abang / deleng resepku *)
- -
Ngawula:
- 2 Mini abang mrico kanggo garnish
Instructions
Ayam schnitzel:
- Goreng schnitzel pitik tanpa defrosting ing wajan karo lenga kembang srengenge (4 tbsp) ing loro-lorone nganti coklat emas lan tetep anget.
Remukan kentang lan wortel:
- Peel lan dadu bawang. Peel lan sacoro apik dadu cengkeh papak. Peel lan dadu kentang manis lan wortel, cook ing banyu salted (1 sendok teh uyah) karo trikatuka lan papak clove kubus kanggo bab 20 menit, saluran liwat sieve pawon, bali menyang pot panas lan sprinkle karo butter (1 tablespoon), susu. (1 tablespoon) Gunakake masher kentang kanggo nggarap uyah segara coarse saka gilingan (2 pinch gedhe), colored mrico saka gilingan (2 pinch gedhe) lan pala (1 jiwit gedhe).
Gobis abang-gaya bohemian kubis abang:
- Yen perlu, defrost lan kubis abang anget. Deleng resepku: *) Kubis abang-biru gaya Bohemian
Ngawula:
- Sijine schnitzel pitik karo kentang manis mashed lan wortel lan kubis abang bohemian lan kubis abang, garnished karo mrico mini.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 217kcalKarbohidrat: 8gprotein: 1.2gLemak: 20.2g
