in

Pitik karo kembang kol remukan

5 saka 4 votes
Prep Time 20 menit
Cook Time 40 menit
Total Wektu 1 jam
Course dinner
masak European
Servings 2 wong

Úa
 

Pitik karo kembang kol remukan

  • 4 Cengkeh bawang putih (gedhe)
  • 200 g Tomat cilik
  • 3 tbsp Lenga Rapeseed
  • Garam, mrico gourmet kanggo rasa
  • 1 Kembang kol (cilik)
  • 200 ml Susu
  • Mustard panas medium kanggo rasa
  • Basil, seger kanggo rasa sampeyan

Instructions
 

Sheet baking

  • Kupas cengkeh bawang putih lan potong sing gedhe dadi setengah. Cuci tomat cilik. Njupuk tray oven lan alasi karo kertas parchment. Nyebarake papak lan tomat cilik ing sisih ndhuwur. Preheat oven nganti 200 derajat ndhuwur / ngisor panas. Sikat loro karo lenga rapeseed lan tuangake, panggang nganti 20 menit.
  • Cuci fillet dhadha pitik, garing nganggo kertas pawon. Banjur dipotong dadi setengah. Sikat karo lenga rapeseed lan gosok / sprinkle karo uyah utawa mrico gourmet kanggo rasa. Banjur disebarake ing sheet manggang. Panggang kanggo liyane 20 kanggo 40 menit. (Mungkin luwih suwe amarga saben oven beda!)

pot

  • Cuci kembang kol lan potong kembang. Tuangake jumlah susu sing diukur menyang saucepan lan nggawa menyang godhok. Tambah kembang kol lan masak nganti 20 menit. Banjur copot kabeh, njupuk sawetara susu.
  • Sijine kembang kol maneh ing pot utawa ing mangkuk. Pour ing susu, nambah mustar lan puree kabeh karo tongkat sihir. Banjur mangsa karo uyah lan mrico gourmet. Saiki njupuk rong piring warata, nglengkapi lan ngawula.
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Asparagus seger karo saus Hollandaise, Ham rebus lan jamur kentang

Daging Salad Stefan Special