Chops Ing Bir Marinade

Daging seger dibungkus marinade bir sing enak karo tusuk kentang

Bahan kanggo 4 wong

• sate kentang
• 4 kentang, waxy
• 100 g daging babi, streaky & smoked
• 200 gram tomat
• 100g bawang bombay
• 1 abang mrico
• Mrico uyah
• 1/4 sendhok kari
• 1 jiwit saka chili flakes, garing
• 1/4 sdt bubuk paprika, manis
• 2 sendok teh lenga zaitun, ekstra prawan
• 1 tbsp parsley, sacoro apik disigar
• 4 tusuk sate

chops

• 2 bawang bombay
• 3 tablespoons mustard, medium panas
• 200ml bir, contone, Pils
• Mrico uyah
• 1 jiwit gula tebu mentah
• 1 tbsp parsley, sacoro apik disigar
• 4 daging babi

Preparation

Sate kentang

1. Wisuh kentang lan cook ing nggodhok banyu kanggo 10 menit, saluran, ngidini kanggo kelangan rada, pil, Cut menyang 20 bêsik. Cut bacon crossways menyang 16 irisan. Potong tomat, copot batang lan wiji. Pil lan seprapat bawang. Mrico dipotong setengah, copot stalk, wiji, lan partisi, banjur dipotong dadi potongan.
2. Banjur bahan sing disiapake gantian menyang tusuk sate. Nyampur rempah-rempah karo lenga lan sikat tusuk karo, panggangan ing tray aluminium panggangan ing panggangan preheated kanggo bab 10 menit, ngowahi.

chops

1. Pil lan potong bawang dadi cincin. Campur mustar, bir, uyah, mrico, gula, lan parsley nganti alus. Nyampur ing dering bawang. Nyelehake chops lan marinate ing kulkas nganti 2 jam, ngowahi sok-sok.
2. Angkat chops metu saka marinade, saluran, mangsa karo uyah lan mrico, lan panggangan kanggo bab 8-10 menit ing saben sisih. Sikat asring karo marinade.