in

Warna-warni Salad karo Radishes, Asparagus lan Lentils

5 saka 9 votes
Prep Time 20 menit
Cook Time 40 menit
Wektu Istirahat 1 jam 45 menit
Total Wektu 2 jam 45 menit
Course dinner
masak European
Servings 6 wong
Kalori 345 kcal

Úa
 

  • 200 g Lentil Beluga
  • 30 Pc radishes seger
  • 6 Pc Bawang bawang
  • 18 Pc Tomat ceri
  • 1 Bunch Bawang
  • 1 Bunch Asparagus ijo seger
  • 1 Pc Lemon organik
  • 150 g Krim asem
  • 3 tsp Mustard panas medium
  • 3 tbsp Lenga Rapeseed
  • 3 tsp Sapi maple
  • Salt
  • mrico

Instructions
 

  • Godhok lentil ing 1 liter banyu nganti kira-kira 15-20 menit nganti kuwat kanggo cokotan lan ngidini saluran. Masak asparagus kira-kira. 12-15 menit nganti al dente. Potong stalks asparagus dadi potongan ukuran cokotan, aja nganggo ujung ngisor. Wisuh radishes lan Cut menyang teken nggoleki.
  • Gunakake bawang musim semi lan potong putih dadi irisan lan ijo dadi gulungan. Cut chives menyang gulungan cilik. Cuci tomat ceri lan potong setengah. Nalika lentil lan asparagus wis adhem, nyampur kabeh ing mangkuk gedhe.
  • Cuci linglang nganggo banyu panas, gosok kulit lan jus jus. Sijine krim sing ora nguntungke ing Bowl lan nyampur karo lenga, 3 tablespoons saka jus lemon, zest lemon, mustard lan sirup maple, mangsa karo uyah lan mrico.
  • Lebokake saus menyang salad lan ninggalake nganti 15 menit sadurunge dilayani, musim maneh kanggo rasa.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 345kcalKarbohidrat: 24gprotein: 10.1gLemak: 23.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Nut - Kue Bundt

Vanilla Ice Cream