Paragraf
show
Úa
Kari ayam:
- 1 Ayam
- 2 El Inggris kari
- 1 El Kari nanas
- Salt
- 1 bisa Susu klapa
- 100 ml Sherry medium
- 2 El Lenga zaitun
- 1 trowel Duduh kaldu pitik
Nasi:
- 1 Piala Sekul gandum dawa
- 1 Piala Duduh kaldu pitik
- 1 Piala Water
- 1 trikatuka
- 1 El Butter
- Salt
Instructions
- Cuci lan disassemble pitik, Cut dhadha menyang bêsik cilik. Nyampur lenga karo tablespoon saka Inggris kari lan sendok teh saka nanas kari lan marinate pitik karo. Ayo dadi curam nganti kira-kira 1 jam.
- Cepet goreng dhadha pitik sing diasinake ing lenga panas sing sethithik lan copot maneh. Tuangake 1 sdm kari menyang lemak lan tumis sedhela.
- Deglaze karo sherry lan supaya godhok mudhun. Tambahake duduh kaldu lan santen lan digodhog sedhela,
- Sijine dhadha pitik maneh lan ngadeg. Sijine karo beras.
Nasi:
- Kanggo beras, potong bawang dadi potongan cilik lan goreng ing mentega. Tambahake beras lan kringet sedhela.
- Saiki isi karo stock lan banyu lan mangsa karo akeh uyah. Banyu kudu rasa asin. Godhok sapisan lan mateni kompor.
- Saiki mung supaya beras masak.
- Aku sijine sikil pitik adoh, padha proses wong beda. Sisane pitik mau tak masak nganti alus lan nganggo duduh kaldu.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 216kcalKarbohidrat: 18.7gprotein: 1.6gLemak: 13g