Bayam minangka sayuran sehat kanthi akeh bahan penting. Supaya sampeyan uga bisa nyenengake, sampeyan kudu nggatekake sawetara perkara nalika masak. Sampeyan bisa ngerteni luwih akeh ing artikel kita.
Carane bener masak bayem
- Sadurunge masak, sampeyan kudu mbusak wedhi lan lemah saka bayem. Iki paling apik ditindakake ing banyu adhem.
- Selehake godhong bayem sing dipilih ing colander utawa colander gedhe, banjur mbilas nganggo banyu adhem.
- Luwih becik mung nganggo tangan kanggo ngresiki supaya godhong bayem ora rusak.
- Sawise diresiki, sijine pot banyu asin lan godhok.
- Sawise banyu wis nggodhok sampeyan bisa nambah bayem lan cook kanggo bab 5 menit.
- Yen sampeyan pengin nyiyapake bayem kanthi wutuh, sampeyan bisa blanch sedhela banjur chop sacoro apik.
Opsional: Nggawe bayem krim saka bayem
Yen sampeyan pengin nggawe bayam krim dhewe, ora angel:
- Sawise masak, copot bayem ing colander banjur bali menyang pot.
- Saiki sampeyan bisa musim bayem. Disaranake uyah, mrico, pala, lan bisa uga sawetara papak. Kajaba iku, tambahake krim sing akeh banget.
- Yen sampeyan vegan, banjur krim soy uga becik kanggo iki.
- Ing wektu iki, sampeyan bisa ngresiki bayem utawa sijine kabeh ing blender lan chop. Lan sampeyan wis duwe bayem krim krasan.
Ngreksa bayem krim
Sampeyan uga bisa nggawe bayem krim kanthi gampang sadurunge. Kanggo nindakake iki, mung nggawe batch luwih gedhe lan banjur sijine kabeh ing tas. Sampeyan banjur bisa kanthi gampang beku tas iki.
Sampeyan uga bisa nggawe pesto dhewe karo bayem. Sampeyan bisa nggunakake resep kita kanggo pesto éca lan ngganti karo bayem.