Curd Dumplings Coklat Parfait

• Nyawiji coklat ing boiler pindho lan disisihake. Dissolve gula karo 2 tablespoons banyu panas. Tambahake yolks endhog menyang gula sing dibubarake lan aduk kanthi kuat. Banjur lebokake campuran kuning endhog lan gula menyang coklat sing ilang. Kocok putih endhog nganti kaku lan dilebokake kanthi teliti ing campuran coklat. Kocok krim nganti kaku lan dilebokake kanthi ati-ati. Lapisi loyang nganggo film cling. Tuangake campuran kasebut lan dilebokake ing kulkas sewengi.

Godhong coklat:

• Nyawiji couverture putih lan coklat couverture kanthi kapisah ing adus banyu. Nyebarake godhong sing diklumpukake ing kertas baking. Sikat coklat sing ilang ing godhong banjur lebokake ing mesin pembeku. Sawise setengah jam godhong coklat dadi hard lan sampeyan bisa kanthi ati-ati mbusak godhong ijo saka coklat. Selehake lembaran coklat ing kulkas lan copot mung kanggo dekorasi.