John Myers
Paragraf
show
Úa
- 750 g Jamur seger
- 400 g Tomat seger
- 2 Bawang seger
- 0,25 L Anggur putih garing
- 2 tbsp Jus lemon sing anyar diperes
- 0,5 tsp Garam sing dibumbui
- 1 ranting Rosemary seger
- 1 ranting Thyme seger
- 1 jiwit mrico
- 0,125 L Minyak safflower
- 4 tbsp Parsley disigar nganti alus
- 1 baguette
Instructions
- Ngresiki jamur. Nyampur anggur karo rempah-rempah lan nambah jamur, nyampur uga lan supaya tajem.
- Ing sawetoro wektu, ngethok tomat ing dasar batang lan sedhela dicelupake ing banyu sing nggodhok. Banjur copot lan adhem kanthi adhem. Copot kulit, seprapat, inti lan potong cilik.
- Peel lan dadu bawang. Panaskan lenga lan goreng bawang nganti emas.
- Saiki nambah jamur karo anggur, sedhela nggawa menyang godhok lan cook. Copot jamur saka stok lan banjur ngurangi stok kurang saka 1/4 l.
- Cuci, garing lan chop parsley ing antarane. Saiki nambah tomat sing disigar lan parsley. Sedhela nggawa menyang godhok, mangsa kanggo rasa lan sedhela reheat jamur. AWAS: aja masak maneh!!!!!
- Baguette sing dipanggang dipotong dadi irisan lan ditambahake. Seneng mangan !!!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 95kcalKarbohidrat: 1.6gprotein: 2.4gLemak: 7.6g
