John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 kg Tomat panikel
- 1 sakepel Basil, seger
- 1 tablespoon Oregano garing
- 4 Cengkeh bawang putih
- 1 trikatuka
- 2 tbsp Lenga zaitun
- 2 tbsp Garam lan mrico
- 2 tbsp Jamu Italia
Instructions
- Skor tomat kanthi piso sing cetha (potong X) supaya bisa dikupas. Kanggo nindakake iki, tuangake banyu sing nggodhok, utawa sijine sedhela ing banyu sing nggodhok. Banjur quench karo banyu adhem. Kulit saiki bisa gampang longgar.
- Saiki potong tomat dadi kubus cilik.
- Bawang wis dikupas banjur mung dipotong separo. Aja kuwatir - mung bakal dimasak karo sampeyan!
- Saiki potong papak dadi gedhe. Semono uga kemangi.
- Saiki panas lenga zaitun ing saucepan lan nambah papak. Goreng kanthi ati-ati supaya ora dadi coklat.
- Tomat banjur dipateni. Banjur nambah setengah bawang, sendok teh oregano lan basil sing disigar lan aduk kabeh kanthi apik. Bawang kudu rada ditutupi tomat.
- Saiki nguripake kompor menyang kurang panas. Kabeh kudu godhok nganti 30 menit. Volume kudu setengah, amarga banyu saka tomat seger bakal godhok liwat wektu.
- Banjur copot setengah bawang. Saiki sampeyan bisa mangsa sauce karo uyah lan mrico.
- Banjur sampeyan bisa - gumantung saka kabutuhan sampeyan - ngresiki saus sing luwih apik kanthi blender tangan, iki bakal ngasilake konsistensi krim sing apik. Bon Apetit!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 58kcalKarbohidrat: 2.7gprotein: 0.9gLemak: 4.9g
