Paragraf
show
Úa
- 4 endhog
- 100 g Sugar
- 250 g Krim apik kanggo whipping
- 100 ml Advokasi
- 200 g Blueberries seger
- 250 g Raspberry seger
- 2 paket Gula vanilla
- 10 Biskuit almond amarettini
Instructions
- Cuci blueberries, garing, chop kira-kira banjur disisihake.
- Pisahake telung endhog. Beat siji endhog wutuh lan telung yolks endhog karo gula nganti buih. Sedhela mecut creme (utawa krim) banjur pour ing paket saka vanilla gula lan ngalahake nganti rampung.
- Tempelake creme (utawa krim) lan liqueur endhog ing bagian menyang campuran endhog lan gula lan aduk. Akhire melu ing blueberries. Campuran kasebut dilebokake ing loyang sing dilapisi film cling lan dilebokake ing kulkas paling sethithik 5 jam.
- Kanggo puree raspberry, wisuh lan dab raspberries. Tuangake menyang wadhah sing dhuwur, sprinkle paket gula vanila ing ndhuwur lan gunakake blender kanggo nggawe puree. Mangsa kanggo rasa lan, gumantung saka rasa manis saka raspberries, sweeten maneh. Dingin nganti dilayani.
- Njupuk parfait metu saka mesin pembeku kira-kira 10 menit sadurunge dilayani. Atur ing bagian ing piring, nambah puree raspberry lan sprinkle karo crumbled amarettini biskuit.
- Nuwun!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 139kcalKarbohidrat: 25.7gprotein: 1.3gLemak: 1.3g