in

Payudara bebek sing diisi karo apel lan ara ing pangsit roti lan jus jeruk lan anggur abang

5 saka 5 votes
Total Wektu 30 menit
Course dinner
masak European
Servings 5 wong
Kalori 175 kcal

Úa
 

Kanggo bebek sing diisi:

  • 3 Pc Dodo bebek
  • 3 Pc Apel apel
  • 500 g Ara pepe
  • Salt
  • mrico

Kanggo pangsit roti:

  • 5 Pc Bun lawas
  • 250 ml Susu
  • 1 Pc trikatuka
  • 70 g Butter
  • 50 g Glepung
  • 1 Bunch Parsley

Kanggo jus jeruk anggur abang:

  • 2 Pc Apples
  • 1 Pc trikatuka
  • 5 Pc Gambar
  • 2 tbsp madu
  • 300 ml Jus jeruk
  • 1 dijupuk anggur abang

Instructions
 

  • Dab dodo bebek ing krep pawon, banjur Cut menyang sisih kulit, luwih nggawe perhiasan cilik sabisa. Iki bakal nggawe kerak sampurna nyabrang. Banjur Cut menyang kanthong sisih. Tuangake isi apel sing disigar lan ara menyang kanthong iki lan tutup nganggo tusuk Schaslick. Fry bebek ing loro-lorone kanggo 5 menit liwat medium panas. Preheat open kanggo 200 derajat lan supaya bebek panggangan ana kanggo 15 menit. Yen perlu, sampeyan isih bisa njupuk senggol oranye lan sikat kerak nganggo sikat.
  • Potong gulungan dadi potongan 1cm x 1cm lan lebokake ing mangkuk, tambahake susu endhog. Ing sawetoro wektu, goreng bawang karo mentega lan ditambahake ing campuran. Nyampur kabeh, sprinkle ing parsley lan nyampur ing glepung. Tambah banyu kanthi uyah sethithik lan masak pangsit nganti 7-15 menit, gumantung saka ukurane.
  • Kanggo saus, apel, ara lan bawang dipotong dadi potongan cilik, goreng lan tuangake anggur abang. Banjur godhok nganti suwe. Saenipun kanggo paling sethithik 30 menit, banjur liwati liwat sieve lan mangsa karo madu, jus jeruk, uyah & mrico. Yen perlu, cengkeh uga bisa ditambahake.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 175kcalKarbohidrat: 28.3gprotein: 2.1gLemak: 5.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Lemon lan Coklat Mousse ing Raspberry Dish

Endhog Mustard Rebus ing Amben Bayam, Diiringi Kentang Tumbuk