in

Iwak: Halibut karo beras abang-ijo

5 saka 7 votes
Total Wektu 25 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 266 kcal

Úa
 

  • 2 Halibut steak
  • 2 Tl Pesto bawang putih liar, produksi dhewe
  • 1 Lemon seger
  • 3 Tl Ajvar
  • 1 sakepel Bawang putih liar utawa luwih kanggo rasa
  • 4 Ciwit-ciwit Uyah kanggo iwak
  • 1,5 Tl Duduh kaldu sayuran
  • 1 Piala Gabah
  • Glepung kanggo glepung iwak

Instructions
 

  • Pisanan sijine banyu kanggo beras. Aku tansah nggunakake duduh kaldu sayur tinimbang uyah. Nalika banyu nggodhok, tambahake beras menyang banyu lan supaya masak. Gumantung ing macem-macem, masak nganti 20 menit.
  • Cuci iwak, garing, musim nganggo uyah lan nambah jus lemon sing sethithik. Saiki nyebarake pesto bawang putih liar ing iwak. Iki dianggo banget karo sikat. Ayo mlebu dhisik.
  • Cut papak alam bébas banget sacoro apik lan ditambahake menyang beras sadurungé pungkasan wektu masak, minangka ora ajvar. Mangsa kanggo rasa lan bisa uga nambah jus lemon sethithik.
  • Saiki glepung iwak kanthi entheng lan goreng ing loro-lorone ing wajan kanthi lenga panas utawa mentega, banjur terus digoreng alon-alon kanggo sawetara wektu. Iwak isih bisa kaca. Mine wis rampung sawise kira-kira 3 menit wektu nggoreng ing saben sisih.
  • Mekaten. Bawang putih Bear kudu tansah dijupuk saiki. Rasane enak lan sehat. Uga ora ngemot Vit-K, sing kudu menehi perhatian.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 266kcalKarbohidrat: 58.2gprotein: 5.8gLemak: 0.7g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Irisan Asparagus

Asparagus ijo karo keju krim