Paragraf
show
Úa
- 300 g Buntut crayfish
- 1 Apple, asem
- 1 trikatuka
- 0,5 Bunch Parsley
Klamben
- 4 tbsp Krim dhasar klamben digawe saka susu lan lenga *
- 1 tbsp Bawang panas lan saus sambal *
- 1 tsp sawi ara*
- 1 jiwit mrico
- 1 jiwit Salt
- Bisa uga sendok teh cuka balsamic putih utawa jus lemon
Instructions
- Kanggo klamben (Aku tansah nyimpen krim dhasar iki ing cadangan) nglakoake kira-kira. 100 ml susu suhu kamar karo tongkat sihir lan nambah lenga suhu kamar ing bagian nganti krim digawe sing nduweni konsistensi mayonnaise.
- Nyampur papat tablespoons saka krim karo mustar ara, saus bawang, uyah lan mrico lan mangsa karo cuka sethitik utawa jus lemon yen perlu.
- Pil apel lan bawang. Inti lan parut apel, potong bawang dadi kubus cilik. Resik lan chop parsley.
- Cut buntut crab gedhe menyang cilik, nyampur karo grated apel, parsley lan trikatuka kubus lan melu ing klamben.
- Mesthi sampeyan uga bisa nggunakake kepiting utawa udang kanggo koktail iki.
- * Ngiwa kanggo nyuplai: Bawang panas lan saus cabe lan sumber: mustard Fig
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 72kcalKarbohidrat: 2gprotein: 14.7gLemak: 0.5g