Madeline Adams
Panganan sing sugih flavonoid nglindhungi kanker lan penyakit jantung lan malah bisa nglawan pengaruh negatif kayata udud lan alkohol. We presents panganan paling sugih ing flavonoid.
Panganan karo flavonoid nglindhungi kanker lan penyakit jantung
Mangan akeh panganan sing ngemot flavonoid luwih apik kanggo nglindhungi kanker lan penyakit jantung, miturut panaliten saka Universitas Edith Cowan (Australia) sing nyemak data saka luwih saka 53,000 Denmark lan diterbitake ing jurnal Nature Communications.
Ditemokake manawa wong-wong sing ajeg mangan panganan sing sugih flavonoid kanthi jumlah medium nganti gedhe, cenderung mati amarga kanker utawa penyakit jantung.
Apa sing diarani flavonoid?
Flavonoid minangka zat tanduran sekunder sing bisa ditemokake ing woh-wohan, jamu, lan sayuran utamane, nanging uga ing sawetara ombenan (teh, anggur abang, coklat, woh-wohan sing anyar, lan jus sayuran).
Flavonoid kalebu enem subkelompok: flavonol, flavanols, flavanones, flavon, anthocyanin, lan isoflavon, sing uga bisa kalebu subkelompok. Kabeh mau duwe beda struktural lan mulane duwe efek sing beda ing organisme supaya kombinasi flavonoid sing maneka warna njanjeni efek sing paling lengkap.
Luwih akeh flavonoid sing dipangan, luwih akeh efek protèktif marang penyakit
Ilmuwan utama ing panliten kasebut - Dr. Nicola Bondonno - nerangake manawa luwih akeh panganan sing sugih flavonoid sing dipangan para peserta, luwih murah risiko pati. Sing nggumunake, efek protèktif marang kanker lan penyakit jantung utamané dhuwur ing wong sing duwe risiko penyakit kronis, kayata perokok utawa ngombe alkohol (2 minuman beralkohol saben dina).
Umumé, rong klompok iki (perokok / ngombe) paling ora prihatin babagan mangan sehat, nanging yen nindakake, ora bisa ngilangi risiko penyakit saka tumindak ala, nanging bisa nyuda kanthi signifikan.
Mesthine, miturut Bondonno, mesthine kudu mandheg ngrokok lan ngombe. Amarga iki bisa dadi tantangan sing ora bisa diatasi kanggo akeh wong, paling ora bisa menehi saran supaya luwih akeh flavonoid.
Pira flavonoid sing kudu dipangan saben dina?
Ing panaliten kasebut, wong-wong sing ngonsumsi sekitar 500 mg flavonoid saben dina duwe risiko paling sithik mati amarga kanker utawa masalah jantung. Penting, nerangake peneliti, kanggo ngonsumsi macem-macem flavonoid saka macem-macem panganan.
Contone, kanthi mung siji cangkir teh, siji apel, siji jeruk, 100 g blueberries, lan 100 g brokoli, sampeyan bisa tekan, yen ora ngluwihi, 500 mg flavonoid sing dibutuhake.
Panganan kasebut ngemot paling akeh flavonoid
Apa panganan liyane sing bisa sampeyan mangan kanggo nyedhiyakake flavonoid?
- Blueberries, currants ireng, blackberries, lan kubis abang ngandhut paling anthocyanin. Radishes lan raspberries uga nyedhiyakake nilai anthocyanin sing menarik.
- Flavanol utamané ditemokake ing tèh ijo lan ireng lan coklat peteng (coklat).
- Flavonol ditemokake ing kale, bawang abang, selada banyu, arugula, lan parsley.
- Flavon yaiku z. B. sing ana ing thyme, parsley, lan celery.
- Flavanones ditemokake utamane ing woh jeruk (jeruk, grapefruits, lemon, ekstrak wiji grapefruit, lan liya-liyane).
- Isoflavon ditemokake ing produk kedhele kayata B. Tahu lan tempe.
Iki minangka cara flavonoid ing awak
Alesan kanggo efek protèktif flavonoid durung jelas. Dianggep manawa flavonoid nglindhungi organisme kanthi cara sing beda-beda.
Contone, alkohol lan udud nambah inflamasi lan uga ngrusak pembuluh getih, sing bisa nambah kemungkinan kanker serviks, kanker, utawa masalah kardiovaskular. Flavonoid, ing tangan liyane, duwe efek anti-inflamasi lan ningkatake fungsi pembuluh darah, saéngga nyuda risiko penyakit.
