Bella Adams
Panganan minangka sakumpulan zat (makro lan mikronutrien) sing dikonsumsi wong kanggo nyedhiyakake awak kanthi energi kanggo aktivitas lan aktivitas vital lan materi kanggo njaga struktur awak.
Stress minangka reaksi kanggo adaptasi nonspesifik awak. Iki minangka kompleks reaksi fisiologis sing dipicu ing awak kanggo nanggepi rangsangan sing cukup kuat lan berpanjangan, preduli saka spesifik sing terakhir.
Stressors kanggo kita kalebu kakehan impact fisik (cahya, swara, suhu), emosi (positif lan negatif), kurang wektu, turu, oksigen utawa kalori, informasi gedhe banget kanggo diproses, penyakit, lan efek saka faktor lingkungan unfavorable.
Iki macem-macem pengaruh sing bisa ngancam sing nyebabake pangembangan reaksi awak sing khas, nonspesifik, identik ing kabeh kasus kanggo soko kuat, relatif ranyono, nanging asring mengaruhi kita.
Yen stressor ora tahan suwe (kayata kabar sing nggegirisi utawa wengi sing ora bisa turu sadurunge ujian utawa kadhemen ing dalan menyang kerja), sistem saraf simpatik, diikuti karo hormon adrenalin, nggerakake awak kanggo nglawan stresor kasebut. Denyut jantung nyepetake, tekanan getih mundhak, tingkat pernapasan mundhak, glukosa mlebu aliran getih saka cadangan ing ati lan otot kanggo bahan bakar otak lan organ liyane, napsu ditindhes, lan sensitivitas nyeri mudhun. Awak bisa gelut utawa mlayu saka ancaman.
Ing kasus stres sing saya suwe saya suwe (kakehan bisnis permanen, beban tanggung jawab sing abot, kurang turu sing suwe, kurang wektu pribadi, penyakit kronis, paparan swara banter / cahya / nyeri sing suwe), reaksi awak berkembang kanthi beda. Hipotalamus main, minangka bagean saka otak sing, kanthi bantuan faktor sing diarani ngeculake, ngganti fungsi kelenjar endokrin sing paling akeh, sing hormon duwe pengaruh pungkasan ing organ lan prilaku.
Contone, tiroksin tiroid nyepetake metabolisme, kortisol adrenal nyepetake pemecahan lemak lan pembentukan glukosa saka wong-wong mau lan malah saka protein awak, lan nambah napsu. Kabeh iki ngarahake nyedhiyakake otak lan otot kanthi energi kanggo wektu sing suwe kanthi nyuda fungsi penting liyane, kayata kekebalan, reproduksi, lan proses kognitif. Yen stressor suwe banget, awak bakal kesel, lara, lan mati.
Dadi, stres pisanan nyuda napsu lan banjur nyebar. Awak, sawise nyerahake cadangan energi, nyoba kanggo mulihake lan ora nyuda stres. Kita bisa mbantu awake dhewe.
Panganan nglawan stres
Panganan nglawan stres kudu kalebu panganan sing sugih energi - karbohidrat.
Kanggo cemilan, sampeyan kudu mangan gula alami sing kasedhiya kanthi cepet saka woh-wohan garing, madu, lan smoothies.
Kanggo kursus utama - sereal gandum wutuh, sing, yen dicerna kanggo dangu, bakal mboko sithik saturate getih karo glukosa kanggo dangu, moderately kentang, durum gandum pasta, lan oatmeal.
Karbohidrat uga nambah produksi serotonin, neurotransmitter sing melu pembentukan swasana ati sing positif.
Antioksidan saka woh wohan beri (blueberries, blackberries, blueberries), sayuran warna (wortel, waluh, paprika, apel, bit), lan sayuran godhong ijo (lettuce, bayem, brokoli) bakal mbantu nglindhungi sel awak nalika stres lan dadi sumber vitamin. lan mineral sing perlu kanggo kerja enzim lan hormon.
Woh jeruk, amarga vitamin C, nguatake sistem kekebalan lan uga bisa nahan tingkat hormon stres ing getih. Ana panaliten sing nuduhake penurunan manifestasi fisiologis stres sawise ngonsumsi vitamin C sadurunge tugas sing tantangan.
Bayam, sayuran ijo liyane, kacang kedelai, lan iwak abang sugih ing magnesium, sing bakal nyuda manifestasi kesel, sirah, lan kejang, lan duweni efek positif ing negara mental sakabèhé.
Asam lemak tak jenuh ganda Omega-3, sing sugih ing iwak lemak (salmon, tuna, herring), lan lenga sayur-sayuran (biji rami, zaitun) bakal mbantu njaga keseimbangan ing sistem saraf lan jumlah hormon. Avocado, lan kacang-kacangan (pistachios, almonds) uga minangka sumber lemak sehat sing bisa gampang digabung ing metabolisme nalika stres. Dheweke, kaya pisang, ngemot akeh kalium, sing perlu kanggo fungsi jantung sing stabil.
Awak bakal nampa bantuan gedhe ing stres saka cemilan sadurunge turu - segelas susu rendah lemak karo woh wohan beri lan roti gandum bakal ngisi weteng, nyedhiyakake glukosa sing cukup kanggo ngisi maneh toko glikogen ing ati (energi darurat), lan nambah produksi serotonin, sing bakal mbantu sampeyan ngendhokke lan turu.
Panganan minangka stres
Dadi kaku nalika sampeyan nyoba kanggo cram soko "ora bisa dipangan, nanging sehat" menyang awak. Nalika mikir masak nggawe sampeyan lara. Nalika sampeyan ngombe cangkir katelu saka kopi hambar lan donat sing biyen favorit sampeyan wis rampung sparring usus.
Apa sing kudu dilakoni?
Mangan apa sing sehat lan apa sing biasane sampeyan ngerteni, nggedhekake jangkauan kanggo rasa penasaran. Tuku campuran sayuran beku, irisan pitik beku pabrik, utawa sepotong iwak, lan masak ing oven utawa ing kompor alon tanpa kaku. Utawa menyang restoran lan nedha bengi lengkap tanpa panganan goreng utawa asap. Tinimbang kopi liyane karo donat, ngombe yogurt, ngunyah coklat, lan apel.
Lan nikmati kopi kanthi kesenengan nalika kahanan ing saubengé wis suda, utawa wis setengah jam kanggo istirahat sing pantes.
Stress minangka cara kita supaya ora mati saben awak mriyang amarga rangsangan. Mula, ora preduli manawa kita wis biasa mangan (stres), nggawe ketegangan anyar, utawa nyuda efek negatife kanthi obah, turu, lan mangan panganan sing sehat, iki bakal kerep kelakon kanggo kita. Ana pilihan saka carane manggon karo.
