in

Endhog Goreng karo Bayam Krim & Kentang Uyah

5 saka 6 votes
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 78 kcal

Úa
 

Bayam krim:

  • 3 Bawang bombay
  • 1 tbsp Lenga Rapeseed
  • 500 g Bayam beku
  • 50 ml Water
  • 1 jiwit Bumbu uyah
  • 1 jiwit Bawang putih mrico
  • 1 jiwit Pala anyar parut
  • 1 jiwit Telly cherry mrico
  • 100 g Krim asem

Kentang asin:

  • 1 kg Kentang waxy
  • 1 tbsp Butter
  • 1 jiwit Bawang putih mrico
  • 1 jiwit Garam sing dibumbui

Telur goreng:

  • 8 endhog
  • 1 jiwit Kembang uyah
  • 1 jiwit Telly cherry mrico

Instructions
 

Bayam krim:

  • Kupas bawang bombay lan dadu sacoro apik. Panaskan lenga lan goreng bawang bombay ing kono. Banjur nambahake bayem, uyah sing dibumbui, mrico bawang putih, pala lan mrico. Masak kira-kira 15 menit!

Kentang asin:

  • Sauntara kuwi, kupas kentang lan masak ing kompor tekanan kira-kira 4-5 menit utawa ing panci normal kira-kira 15-20 menit, gumantung saka ukuran kentang. Banjur nambah butter, uyah sing dibumboni lan mrico bawang putih!

Telur goreng:

  • Coklat mentega ing wajan non-stick lan tambahake 8 endhog ing wajan siji-sijine. Sijine siji-sijine, pisanan ing cangkir, banjur ing wajan! Fry kanggo approx. 3-4 menit! Gumantung ing konsistensi kuning endhog sing dikarepake 🙂 Salt!

Bayam krim:

  • Refine bayem krim karo krim sing ora nguntungke.

ngawula! 🙂

    Nutrition

    Ngawula: 100gKalori: 78kcalKarbohidrat: 9.3gprotein: 2.1gLemak: 3.4g
    Foto avatar

    ditulis dening John Myers

    Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

    Ninggalake a Reply

    Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

    Rating resep iki




    Sup Chestnut Truffled karo Payudara Bebek Smoked

    Spaghetti lan Jamur Carbonara karo Keju Gunung