Puding Jahe karo Woh Crumble lan Woh Campuran

Puding jahe

• Peel lan chop jahe. Panaskan karo krim, susu lan tempel jahe ing panci.

• Nyampur endhog 4 kanthi apik ing mangkuk sing kapisah. Banjur nambahake campuran endhog lan gula menyang panci. Kajaba iku, ing scraped metu vanilla pod.

• Panaskan campuran kasebut kanthi becik banjur tuangake menyang gelas cilik sing tahan geni. Selehake iki ing sajian casserole setengah diisi banyu lan panasake ing oven kanthi suhu 150 ° C (konveksi) kira-kira 40 menit. Banjur supaya adhem lan dilebokake ing kulkas.

• Sadurunge porsi, sampeyan bisa nggunakake set cookal kanggo woh-wohan jeruk kanggo nambah gula abang khusus lan alkohol kanggo puding lan banjur kabeh bakal flambé kanggo bab menit.

woh

• Wisuh, pil lan chop woh-wohan lan sijine ing mangkuk. Peel jeruk rampung lan Cut metu daging antarane kamar.

• Banjur nambah jus jeruk, jeruk lan lemon. Nyampur kabeh kanthi becik, dilebokake ing kulkas lan dilebokake ing gelas.

Woh-wohan remuk

• Kanggo crumble woh, proses glepung gandum, mentega, gula lan uyah ing prosesor pangan utawa mixer tangan nganti dicampur dadi crumbly.

• Lapisan woh-wohan sing disandangi ing sajian manggang lan tuangake madu ing ndhuwur. Nyebarake campuran crumble ing woh. Panggang ing oven (oven kipas) kanthi suhu 200 ° C kurang luwih 30 menit. Banjur lapisan woh crumble ing kaca lan tansah nambah dollop mascarpone karo pelem puree ing antarane.

limoncello

• Kanggo limoncello, wisuh linglang, jeruk lan jeruk karo banyu anget lan kupas banget tipis. Gunakake mung kuning, oranye lan ijo saka kulit, ora putih.

• Kupas jahe lan potong irisan cilik. Sijine kabeh ing saucepan lan tuangake alkohol persentase dhuwur. Sijine tutup lan simpen ing peteng kanggo 10-14 dina ing suhu kamar.

• Banjur nyampur kabeh gula lan banyu lan nggawa menyang godhok sedhela. Ayo adhem lan sijine ing kulkas. Saring alkohol karo kulit liwat sieve nggoleki sapisan utawa kaping pindho lan sijine ing kulkas.

• Nalika loro ing suhu kulkas, produksi produk pungkasan bisa miwiti. Saben uwong bisa nemtokake rasio campuran dhewe sing pengin luwih akeh gula utawa rasa alkohol liyane. Luwih becik nyiyapake pirang-pirang botol cilik lan nggawe campuran sing beda. Banjur dilebokake ing kulkas nganti 5-7 dina.