Keju Kambing lan Apple Tartelette

Sijine 1,270 g glepung bebarengan karo 135 g margarine, uyah segara lan 68 ml banyu ing mangkuk lan knead nganggo tangan. Uleni adonan nganti dadi massa seragam lan bisa dibentuk dadi bal. Banjur bungkus adonan ing film cling lan dilebokake ing kulkas nganti 30 menit.

Ing langkah sabanjure, adonan digulung kanthi tipis ing papan kayu. Kanggo nindakake iki, bledug papan kayu lan pin rolling kanthi glepung supaya adonan ora nempel ing endi wae. Sawise adonan wis digulung tipis (kira-kira 2-3 mm), bisa dipotong nganggo cetakan tartlet. Sampeyan perlu limang gedhe, bunder adonan bunder, sing banjur diselehake ing sheet manggang saka baking paper lan diselehake ing open kanggo 10 menit ing 180 ° C ndhuwur lan ngisor panas.

Sawise 10 menit ing oven, sampeyan bisa miwiti tartlet ndhuwur. Kanggo nindakake iki, pisanan nutupi saben tartelette karo sendok teh mustar ara. Keju wedhus lan apel dipotong dadi perempat tipis sadurunge dilebokake ing bunder ing tartelette - gantian kanggo saben keju wedhus lan apel. Pungkasan, nyelehake setengah walnut ing tengah lan sprinkle sawetara thyme seger liwat tartelette.

Saiki tartlet uga bisa dilebokake ing oven kanthi suhu 180 ° C ndhuwur lan ngisor. Sampeyan kudu panggangan kira-kira 30 menit nganti adonan dadi coklat emas.

Nalika porsi, sijine loro ngudani gedhe saka madu raspberry ing piring, sijine tartelette ing piring lan dekorasi karo mrico abang. Mrico abang uga bisa gampang digarap karo mortir lan dilebokake ing tumpukan cilik ing piring. Mrica kabèh bisa disiram ing piring kaya sing dikarepake