in

Tart Keju Krim Wedhus ing Bed of Lettuce karo Vinaigrette Ara lan Tanggal

5 saka 7 votes
Total Wektu 1 jam 15 menit
Course dinner
masak European
Servings 5 wong
Kalori 255 kcal

Úa
 

Tart keju krim kambing

  • 180 g Butter
  • 250 g Glepung
  • 1 jiwit Salt
  • 4 tbsp Water
  • 250 g Cranberry garing
  • 0,5 tsp Kapulaga lemah
  • 0,5 tsp ketumbar lemah
  • 5 tbsp Sugar
  • 100 ml Jus jeruk
  • 0,5 Bunch Thyme
  • 1 jiwit mrico
  • 1 Egg
  • 200 g Krim keju wedhus
  • 3 Gambar

salad

  • 300 g Godhong selada
  • 200 g Tomat ceri
  • 2 tbsp Kacang pinus panggang

vinaigrette

  • 4 tbsp Lenga zaitun
  • 5 tbsp Fig cuka balsamic
  • 1 dijupuk Cuka ara
  • 4 tbsp Water
  • 1 jiwit Garam segara
  • 1 jiwit Mrico saka gilingan

Instructions
 

  • Kanggo tart, knead butter, glepung, uyah lan 4 tablespoons banyu menyang adonan Gamelan lan ninggalake kanggo 30 menit.
  • Nyampur cranberries karo rempah-rempah, gula lan jus. Nyampur godhong thyme karo endhog lan keju wedhus nganti alus lan bumbu karo uyah lan mrico.
  • Gulungake adonan kanthi tipis ing permukaan kerja sing ditaburi tepung. Cut metu 4 bunderan saka adonan, saben diameteripun 15 cm. Tuang adonan menyang cetakan greased lan pencet mudhun.
  • Nyebar saus cranberry ing ndhuwur, sikat nganggo keju wedhus lan lempitan adonan sing berlebihan ing njero. Panggang tarts ing oven sing wis digawe panas ing 200 ° C ing rak paling ngisor suwene 20 menit.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 255kcalKarbohidrat: 24.2gprotein: 4.2gLemak: 15.6g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ayam Almond karo Vanilla ing Parmesan Semolina

Crème Brûlée lan Es Krim Krasan