John Myers
Paragraf
show
Úa
Kanggo adonan sing disigar:
- 400 g Daging sapi seger
- 2 Bawang sing disigar
- 1 sendok teh Oil
- 1 Egg
- 1 Bawang putih cengkeh ditekan
- 100 g Yogurt Yunani 10% lemak
- 3 tablespoon Breadcrumbs
- 1 sendok teh Campuran rempah-rempah kanggo gyros
- 1 sendok teh paprika manis
- 0,5 sendok teh Oregano garing
- 0,5 sendok teh Lemon thyme garing
- 0,5 sendok teh Mrico seasoned - langka
- Minyak kanggo nggoreng
Kanggo salad kentang:
- Jaket kentang saka dina sadurunge
- 2 Endhog atos
- 2 Asu panas
- 3 Acar gherkins acar
- 3 tablespoon Stok timun acar
- 1 sendok teh Mustard panas
- 1 sendok teh Sugar
- 1 sendok teh Salt
- 1 sendok teh Mrico ireng saka pabrik
- 2 tablespoon mayones krasan **
- 3 Parsley sprigs disigar
Instructions
- Pisanan, goreng setengah saka bawang disigar ing sendok teh lenga lan ngidini kanggo kelangan maneh. Banjur nyampur karo kabeh bahan liyane kanggo mbentuk adonan sing disigar lan ditinggalake nganti 15 menit; Aja kaget, yoghurt menehi massa cincang warna sing entheng. Preheat oven nganti 100 derajat.
- Dibagi adonan dadi wolung bagean lan mbentuk kue sing rada pipis kanthi tangan sing lembab. Nggawe sawetara grooves ing jajan karo mburi piso lan banjur Fry ing lenga digawe panas nganti Golden coklat ing loro-lorone.
- Banjur nyelehake telusur ing oven sing wis digawe panas lan supaya kue bisa masak nganti 10 menit liyane - kanthi cara iki tetep lembut lan jus.
- Aku ngladeni gorengan daging sing dibumbui Yunani karo salad kentang khas Jerman. Nalika seneng mangan, aku mikir yen harmoni Jerman / Yunani isih bisa ditindakake - paling ora ana ing piring!
- Aku nyiyapake salad kentang dina sadurunge. Kanggo nindakake iki, dadu kentang, sosis, timun, endhog lan bawang, nyampur karo bahan liyane lan ninggalake ing kulkas ing wayah wengi.
- ** Resep kanggo mayones wis ana ing buku masakku: Mayonnaise ...
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 199kcalKarbohidrat: 9.6gprotein: 14gLemak: 11.6g
