John Myers
Paragraf
show
Úa
Bebek jangkrik
- 2 Piece Bebek liar setengah balung
- 1 jiwit Uyah segara kasar
- 1 jiwit Mrico ireng saka pabrik
- 1 jiwit Wêdakakêna paprika manis
- 2 tbsp lenga cabe
Salad Kentang Radish
- 1 jiwit Sugar
- 400 g Jaket kentang masak lan digawe adhem, peeled saka dina sadurunge
- 1 Piece Bawang putih seger dicincang sacoro apik
- 2 Piece Pickles sacoro apik diced
- 2 tbsp Cuka balsam putih
- 2 tbsp Lenga kembang srengenge sing adhem
- 0,2 aksara Duduh kaldu sayuran produksi dhewe
- 1 tsp Mustard entheng
- 1 jiwit Mrica putih ing lemah
- 1 jiwit uyah segara alus
mayo krasan
- 1 Piece Kuningan ndog
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 jiwit Sugar
- 1 tbsp Jus jeruk sing anyar diperes
- 2 tbsp Lenga kembang srengenge sing adhem
- 1 jiwit uyah segara alus
radishes marinated
- 1 sakepel Radishes anyar diiris saka kebon kita dhewe
- 1 tsp Sacoro apik disigar godhong jero sing alus saka radish ijo
- 1 jiwit uyah segara alus
- 1 jiwit Sugar
- 1 tbsp Cuka balsamic entheng
- 1 tbsp Minyak Rosemary produksi dhewe
- 1 tsp Soy sauce cahya
Instructions
- Iki nedha awanku dadi duda. Kekasihku wis adoh. Yen ora, aku ora diidini nggawe aroma panggang sing akeh, dheweke ora seneng. Yen sampeyan ora seneng, sampeyan bisa panggangan bebek rada adoh saka panas. Njupuk Panggangan gas lawas sandi. Bebek mau dibalangi kancaku moro sing tak goleki. Aku nggunakake balung lan sapiturute kanggo duduh kaldu unggas liar (ndeleng KB).
- Bebek panggang: Nyampur lenga karo rempah-rempah lan sikat setengah bebek karo. Selehake ing panggangan pilihan sampeyan lan panggangan nganti crispy kabeh. Aku utamané seneng kulit bebek crispy. Sampeyan kudu retak nalika sampeyan mangan kulit.
- Marinate radishes: Nyampur irisan lobak karo bahan lan ninggalake kanggo marinate kanggo bab 45 menit.
- Mayo: Nyampur gula, mustar, kuning telur lan jus jeruk menyang massa sing kandel. Banjur kasebut kanthi teliti, aduk ing lenga. Ana mung lenga sing ditambahake minangka massa kuning endhog bisa nyerep.
- Salad kentang lobak: Cut kentang dadi irisan. Nyampur cuka balsamic karo stok sayuran lan mustar. Bawa nganti godhok nalika aduk lan tambahake rempah-rempah kanggo rasa.
- Nalika dicampur wis digawe adhem sethitik, pour liwat irisan-irisan kentang lan supaya rendhem kanggo sawetara menit. Tambahake timun lan bawang bombay cubed lan nyampur kabeh.
- Saiki melu mayo menyang salad kentang, saluran cairan saka radishes marinated. Banjur sijine radishes lan salad kentang ing mangkuk lan nyampur kabeh kanthi apik.
- Ayo dadi curam sethitik, yen perlu mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa lan ngawula karo bebek liar panggang.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 402kcalKarbohidrat: 8.9gprotein: 1.5gLemak: 40.1g
