Gyros ing Skewer My Way

Parry gulu lan Cut menyang irisan tipis. Nyampur yogurt karo rempah-rempah ing mangkuk gedhe. Sijine irisan saka gulu menyang mangkuk lan pijet kabeh kanthi bener. Banjur sijine ing kulkas sewengi. Dina sabanjuré kita miwiti: Pisanan Cut kentang ing setengah lan sijine setengah ing tusuk sate. Banjur mboko sithik geser mbukak irisan-irisan. Akhire meneng ing setengah liyane saka kentang lan clamps. Saiki ayo muter ing panggangan liwat panas langsung. Nalika njaba wis garing, riyaya diwiwiti. Kanthi tzatziki lan roti panggang panggang ... rampung ...