John Myers
Paragraf
show
Úa
Kanggo kentang:
- 1 aksara Water
- 2 tbsp Jus linglang
- 1 tbsp Salt
- 4 ukuran sedheng Kentang, utamane waxy
Kanggo jamur:
- 250 g Jamur, ditutupi coklat
- 1 tbsp Jus linglang
Kanggo sprinkle:
- 4 tbsp Godhong celery, seger utawa beku
- 30 g Breadcrumbs
- 100 g Pecorino, grated, alternatif keju gunung
- 1 tbsp Campuran herbal, Italia
- 2 tsp Duduh kaldu ayam, kaldu Kraft
- 2 tsp Mrico, ireng, seger saka gilingan
- Lengkap minyak zaitun
uga:
- 50 g Parmesan, grated sacoro apik
Kanggo dekorasi:
- Kembang lan godhong
Instructions
Kanggo kentang:
- Nyampur jus lemon karo banyu lan dissolve uyah ing. Cuci lan pil kentang lan Cut menyang irisan-irisan kandel 4 mm. Selehake irisan ing banyu asin nganti sampeyan siap digunakake.
- Jamur diresiki (Aja dicuci), dicincang kasar, disiram jus lemon lan aduk kanthi becik.
- Kanggo sprinkle, sijine bahan ing mangkuk sing cukup gedhe lan aduk kanthi becik.
- Lumasi sajian manggang sing luwih cilik kanthi lenga zaitun sing sethithik. Cuci irisan kentang lan goyangake nganti garing. Selehake lapisan irisan kentang ing wajan lan tutup karo jamur. Sprinkle setengah saka campuran crumb ing ndhuwur lan drizzle karo 2 tablespoons saka lenga zaitun. Aplikasi lapisan liyane kaya iki. Rampung karo keju Parmesan grated. Iki nyebabake kerak sing kuwat.
- Panggang ing open preheated kanggo 180 derajat ing beting tengah kanggo 45 menit. Sijine panas ing wajan lan nikmati.
Anotasi:
- Panganan iki bisa dimasak ing saindhenging taun kanthi sawetara jamur sing dibudidayakake, aku masak nganggo pizza Shimeji sing ditutupi coklat lan ambune lan rasane apik banget, mula aku sijine steak maneh ing kulkas lan ngresiki casserole dhewe.
