John Myers
Paragraf
show
Úa
- 3 Pc Baki anti oven / cetakan baking aluminium
- 1 Piala Sugar
- 1 Piala Water
- 250 g Butter
- 250 g Keju Mozzarella
- 200 g Kadayif benang saka adonan
- 80 g Mentega sing diklarifikasi
- 1,6 tsp Sirup anggur
- 50 g Pistachios, disigar
- 0,5 tbsp Jus linglang
- 250 g Nanas seger
Instructions
- Godhok banyu lan gula menyang sirup sing kandel lan ngidini adhem. Nyawiji 250 g butter ing wajan.
- Lubricate cetakan manggang kanthi mentega sing wis diklarifikasi lan nyebarake lapisan pertama adonan ing njero. Kanthi mangkuk kapindho, kanthi ati-ati pencet benang adonan menyang panggonan lan nyebarake mozzarella ing irisan-irisan. Banjur sijine lapisan adonan liyane ing mozzarella, sing banjur ditekan kanthi apik karo mangkuk.
- Sijine mangkuk ing oven kanthi suhu 220 derajat.
- Banjur sijine ½ ladle sirup gula kadhemen ing künefe, ninggalake ampas cilik lan dekorasi karo pistachios.
- Dadu nanas, nambah sirup gula liyane, panas sedhela lan sijine ing künefe.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 354kcalKarbohidrat: 14.8gprotein: 4.2gLemak: 31.2g
