John Myers
Paragraf
show
Úa
Andha:
- 1 Pack Iga cadangan "Barbecue"
- Lenga zaitun
Jaket salad kentang
- 400 g Kentang waxy cilik
- 1 tsp Salt
- 1 Bawang cilik kira-kira 50 g
- 1 tbsp Lenga zaitun
- 1 tsp Mustard panas medium
- 2 tsp Sugar
- 1 tbsp Cuka beras entheng
- 100 ml Duduh kaldu ayam (1 sendhok teh instan)
- 0,5 Bunch Chives (kene: saka kebon kita dhewe)
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit mrico
Kanggo sajian / garnish:
- tomat
- Bisa uga macem-macem saus barbekyu
- Salad campuran karo salad dressing kaya Cina *)
Instructions
Andha:
- Goreng / panggang tangga (iga cadangan) ing oven ing rak kawat nganggo kertas baking ing suhu 200 ° C kira-kira 20 - 25 menit nganti coklat emas. Nguripake sapisan lan rerumput saben-saben nganggo lenga zaitun. Copot lan potong menyang tangga / iga kanthi piso sing cetha.
Jaket salad kentang:
- Wisuh kentang, cook ing salted banyu (1 sendok teh) kanggo bab 20 menit, saluran, pil lan Cut menyang irisan-irisan (bab 1-1.5 cm nglukis). Pil bawang lan chop sacoro apik. Sijine lenga zaitun (1 tbsp) ing wajan, goreng kubus bawang ing kono. Deglaze karo stock pitik (100 ml) lan mangsa karo mustar (1 sendok teh), gula (2 sendok teh), travel cuka (1 tbsp), uyah (1 jiwit) lan mrico (1 jiwit). Wisuh chives, goyangake garing lan Cut menyang gulungan cilik karo gunting pawon lan melu menyang salad kentang.
Ngawula:
- Spare ribs karo jaket salad kentang, garnished karo setengah tomat lan ngawula salad mixed. Bisa uga macem-macem saus barbekyu wis cukup.
*)
- Deleng resepku: salad salad Cina
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 325kcalKarbohidrat: 23.2gprotein: 1.1gLemak: 25.6g
