Paragraf
show
Úa
- 500 g Lentil abang
- 800 g Tomat kaleng
- 400 g Susu klapa
- 400 ml Simpenan sayuran
- 2 tbsp Jus lemon sing anyar diperes
- 1 tbsp kunir
- 1 tbsp garam masala
- 1 tbsp Coriander
- 1 tsp Cumin lemah
- 1 tsp Kayu manis ing lemah
- 1 tbsp Jahe seger
- 2 Piece trikatuka
- 2 Piece Bawang putih sing dikupas
- 2 Piece Salt
- 2 Piece bubuk cayenne
- 2 Piece Bubuk cabai
- 2 Piece Mentega sing diklarifikasi
- 2 Piece Water
Instructions
- Lebokake bawang sing disigar lan cengkeh bawang putih ing ghee (mentega sing diklarifikasi). Peel lan sacoro apik grate jahe, remet jus lemon lan nyimpen loro. Puree tomat kaleng nganggo blender tangan. Tambah lentil lan deglaze karo tomat kaleng, stok sayuran lan santen. Ngurangi panas tanpa tutup. Yen dal wis nggodhok banget, tambahake banyu sing sethithik. Apa kabeh rempah-rempah wis ditambahake ing lentil? Nambah jahe lan jus lemon.
- Bumbui karo uyah, bubuk cayenne lan bubuk cabe. Sijine karo roti naan seger (resep ing buku masak) lan yoghurt. Bon bppetit
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 35kcalKarbohidrat: 4.8gprotein: 1.6gLemak: 1g