Panzanella Lukewarm karo Asparagus Ijo, Tomat lan Keju Wedhus

Wisuh lan garing roket, copot stalks lan banjur Cut Lettuce menyang cilik lan sijine ing Bowl salad gedhe. Cut feta wedhus menyang kubus lan ditambahake menyang roket. Cut asparagus sethithik ing sisih ngisor banjur potong diagonal dadi potongan-potongan cilik lan nyelehake tip kanthi kapisah.

Pisanan, potong roti baguette dadi irisan lan banjur dadi kubus. Sprinkle wajan karo gula tebu mentahan sethitik, Cut tomat ing setengah lan sijine tomat ing gula karo lumahing Cut madhep mudhun.

Saiki sawetara bab kudu mlaku ing podo karo. Kaping pisanan, panas sawetara lenga ing wajan liyane lan goreng asparagus ing kira-kira 5 menit, nambah tips kanggo rong menit pungkasan lan banjur sijine kabeh ing Bowl salad minangka panas.

Saiki froth trick apik saka butter ing wajan, banjur goreng kubus roti nganti coklat emas lan crispy nalika ngowahi. Ing wektu sing padha, nyelehake panci karo tomat ing kompor, nguripake kompor lan sedhela goreng tomat ing kono, nalika wiwit karamel, dibuwang sepisan utawa kaping pindho.

Banjur sijine tomat lan kubus roti ing mangkuk salad.

Sijine jus jeruk, jiwit gula, mustar, cengkeh bawang putih, mrico lan uyah uga loro lenga ing wadhah dhuwur lan gunakake teaser kanggo nggawe klamben krim.

Sanalika sawise tomat lan kubus roti diselehake ing mangkuk salad, tuangake klamben ing salad, aduk kanthi becik lan supaya salad ngadeg nganti 5 menit banjur dilayani.