Wortel lan muffin minangka kombinasi sing sampurna. Wani lan panggang muffin wortel! Kita menehi sampeyan resep-resep prasaja kanggo nggawe dhewe. Saka variasi ati nganti vegan, ana sing cocog kanggo kabeh wong.
Wortel Muffins: resep standar prasaja
Seneng pasangan, anak, utawa rekan kerja karo delicacies manis alus. Wortel menehi muffin sentuhan khusus.
1. Bahan kanggo 12 muffin: 250g wortel, 4 endhog, 160g gula, 120g mentega, 160g glepung, ½ bungkus baking powder, 100g hazelnut utawa almond (ditumbuk), lan coklat couverture
2. Persiapan: Pisanan, kupas wortel. Sawisé iku, shred wortel karo grater. Banjur nyelehake wortel parut ing kertas pawon supaya garing. Banjur nyawiji butter ing saucepan.
Campur mentega, endhog, lan gula ing mangkuk. Banjur nambahake glepung, bubuk manggang, hazelnut, lan uga wortel garing. Banjur mung pour campuran menyang kaleng muffin.
Oven kudu dipanasake nganti 160 ° C, banjur cetakan muffin bisa dilebokake. Muffin wortel dipanggang watara 25 menit. Sawise muffin wis munggah, copot muffin wortel saka oven.
Pungkasan, panasake coklat couverture. Dekorasi muffin karo icing coklat. Saiki sabar sethitik kanggo kelangan mudhun lan banjur, Bon appetit!
Muffin wortel hearty
Muffin wortel iku serbaguna. Padha ora mung cocok minangka panganan cuci mulut, nanging uga minangka cemilan hearty antarane dhaharan.
1. Bahan kanggo 12 muffin ati: 250g wortel, 120g kentang, 5 endhog, 1 bawang bombay, 100g krim keju granulated, 250g glepung ejaan, 80g kacang, 1 bungkus baking powder, 1 bungkus bubuk cabe, 1 jiwit pala, 1 jiwit uyah, jiwit uyah. lan mrico, Cubed daging babi
2. Preparation: Pisanan, pil lan chop kentang manis lan wortel karo grater pawon. Banjur pil bawang uga. Banjur potong bawang dadi kubus. Goreng daging babi.
Banjur nyampur endhog lan keju krim ing mangkuk. Banjur nambah glepung lan bubuk manggang. Semono uga kanggo sayuran, rempah-rempah, lan daging babi goreng. Bahan-bahan kasebut kudu dicampur kanthi becik lan banjur diwutahake menyang cangkir muffin. Garnish adonan muffin karo kacang.
Oven kudu digawe panas nganti 180 ° C. Banjur sijine wadhah muffin ing oven lan ngenteni udakara 30-40 menit. Et voilà, cemilan kanggo ing antarane wis siap!
Muffin wortel vegan
Para vegan ing antarane sampeyan uga ora bakal lunga kanthi tangan kosong. Siapke muffin wortel tanpa produk kewan!
1. Bahan kanggo 12 muffin vegan: 150g wortel, 125g apel, 100g almond giling, 50g walnuts, 1 lemon organik, 2 sdm jus lemon, ½ sdt kayu manis, ¼ sdt pala, ¼ sdt garam, 100 g gula tebu, susu (eg B. kedelai, beras, almond), 180ml minyak, 60g glepung, ½ bungkus baking powder, ½ sdt baking soda
2. Preparation: Miwiti grating zest lemon karo grater pawon. Padha ditrapake kanggo wortel sing wis dikupas lan apel sing dikupas. Crack lan crush walnuts.
Banjur nyampur kabeh bahan kajaba glepung, soda manggang, lan bubuk manggang ing mangkuk.
Sijine glepung, soda manggang, lan bubuk manggang menyang campuran. Nglakoake campuran nganti bahan digabungake. Sampeyan bisa nglirwakake gumpalan cilik.
Dibagi adonan menyang kaleng muffin. Oven kudu digawe panas nganti 175 ° C sadurunge nambahake campuran. Muffin dipanggang ing oven nganti 20-25 menit. Pungkasan, ayo adhem lan nikmati.
Ing artikel sabanjure, kita bakal nuduhake sampeyan carane nggawe kue wortel sing enak tanpa gula.