John Myers
Paragraf
show
Úa
Burger puding ireng
- 0,5 ring Puding ireng krasan
- 1 Kaca Apple-Bawang-Chutney
- 1 Kaca Irisan beetroot pickled
- 3 Pc Apple Cox Orange Kab
- tempel wasabi
- Apple lan krim horseradish
- 1 dijupuk Cream
- 6 disk Roti bakar seger
- 1 paket keju susu wedhus
Salad & vinaigrette
- 350 g Jamu liar Salad
- 150 g Lettuce Lamb kang
- 40 ml Cuka anggur putih
- 1,5 tsp Sawi madu
- 50 ml Lenga zaitun
- 40 ml Jus apel
- 50 ml Water
- 1 tsp Sugar
- 1 tsp Salt
Instructions
Burger puding ireng
- Nyampur pasta wasabi kanthi rasio 1 nganti 1 (entheng) utawa 3 nganti 2 (luwih panas) karo krim apel lan horseradish lan krim cilik kanggo nggawe krim.
- Puding ireng dipotong dadi irisan-irisan kanthi ketebalan 1 cm. Nggunakake cetakan kue bunder (diametere ~ 5 cm), potong irisan roti cilik (tanpa pinggir) sing dibutuhake saka roti lan disebarake kanthi tipis karo chutney apel / bawang.
- Cut apples menyang irisan-irisan lancip lan nggunakake jamur kanggo Cut metu nomer cocok. Selehake irisan apel bunder ing roti karo chutney.
- Goreng puding ireng sedhela ing loro-lorone ing wajan. Ora suwe, yen ora, sosis getih bakal rusak. Selehake puding ireng sing digoreng ing irisan apel. Ing ndhuwur ana irisan beetroot. Sijine dollop krim wasabi ing beetroot.
- Goreng puding ireng sedhela ing loro-lorone ing wajan. Ora suwe, yen ora, sosis getih bakal rusak. Selehake puding ireng sing digoreng ing irisan apel. Ing ndhuwur ana irisan beetroot. Sijine dollop krim wasabi ing beetroot.
- Kabèh dihias karo sawetara breadcrumbs saka keju wedhus. 3-4 mini burger iki cocok minangka wiwitan.
Salad & vinaigrette
- Nyampur cuka anggur putih, lenga zaitun, mustar madu, banyu, jus apel, gula lan uyah ing cangkir lan goyangake kanthi apik. Mesthi ana ikatan antarane kabeh bahan. Wisuh salad kanthi apik lan nyampur karo vinaigrette.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 135kcalKarbohidrat: 11.1gprotein: 2.3gLemak: 8.9g
