John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Lamb wedhus
- 1 kg Kentang
- 1 Eggplant
- 1 trikatuka
- 0,5 Red Mrico lonceng
- 2 tomat
- 200 g keju susu wedhus
- 200 g emmental
- 200 g Krim asem
- 2 tbsp Tempel tomat
- Salt
- mrico
- Wêdakakêna paprika panas
- Thyme
- Minyak bawang putih
Instructions
- Godhok kentang ing kulit, ninggalake kanggo kelangan, pil lan Cut menyang irisan-irisan.
- Goreng daging cincang ing lenga bawang putih nganti crumbly, mangsa karo uyah, mrico, paprika lan thyme.
- Dadu mrico lan tomat, pil lan dadu bawang, nambah kabeh menyang daging cincang, lan kukus karo wong-wong mau.
- Nglakoake sawetara banyu lan tempel tomat menyang daging cincang lan nggawa menyang godhok.
- Saiki sijine setengah saka irisan kentang ing sajian manggang, mangsa karo uyah lan mrico, sijine irisan aubergine ing ndhuwur lan tutup karo dicampur daging cincang.
- Saiki nyebarake irisan kentang sing isih ana ing casserole, potong keju wedhus dadi kubus lan sijine ing antarane irisan kentang.
- Sprinkle casserole karo Emmental, nambah krim sing ora nguntungke lan panggangan ing open preheated ing 200 ° C kanggo bab 60 menit.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 295kcalKarbohidrat: 1.4gprotein: 14.3gLemak: 25.9g
