Paragraf
show
Úa
- 1 kg Kentang glepung
- Salt
- 2 sheets Toast
- 3 medium trikatuka
- 500 g Setengah / setengah daging cincang
- 1 Egg
- Mrico, paprika manis
- 8 irisan Sarapan daging babi
- 5 stalks Marjoram seger
- 250 ml Susu
Instructions
- Peel kentang, wisuh, Cut mau ing setengah lan sijine ing banyu salted kanggo approx. Masak nganti 20 menit.
- Rendhem roti panggang. Peel lan dadu bawang. Knead daging minced, squeezed roti panggang, 1/3 saka bawang, endhog lan rempah-rempah. Bentuk bakso.
- Goreng daging babi tanpa lemak nganti garing ing kertas pawon. Goreng bakso ing lemak goreng sing isih ana kira-kira 15 menit. Wisuh lan chop marjoram, kajaba soko kanggo garnish.
- Panase aku. Copot lan remukan kentang kanthi kasar, aduk ing susu. Mangsa karo uyah.
- Tumis bawang bombay ing sakupenge lemak sing digoreng nganti coklat. Potong daging babi dadi potongan. Melu menyang kentang mashed karo bawang lan marjoram. Sijine karo bakso lan garnish karo liyane saka marjoram.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 48kcalKarbohidrat: 4.8gprotein: 3.4gLemak: 1.6g