in

Roti Bawang

5 saka 5 votes
Prep Time 20 menit
Cook Time 45 menit
Wektu Istirahat 1 jam 30 menit
Total Wektu 2 jam 35 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 464 kcal

Úa
 

  • 650 g Glepung gandum Tipe 1050
  • 2 paket Kekeringan
  • 1 tablespoon Sugar
  • 2 sendok teh Salt
  • 2 tablespoon Oil
  • 2 tablespoon Cuka balamic putih utawa cuka anggur putih
  • 500 g Quark kurang lemak
  • 150 ml Banyu lukewarm
  • 1 trikatuka
  • 1 tablespoon parsley sacoro apik disigar

Instructions
 

  • Campur glepung, ragi, gula lan uyah. Tambah 1 sendok teh lenga, cuka, quark lan kira-kira. 150 ml banyu anget. Knead menyang adonan sing alus kanthi pancing adonan saka mixer. Banjur tutup lan supaya munggah ing panggonan kang anget kanggo bab 60 menit.
  • Ing sawetoro wektu, kupas lan sacoro apik disigar bawang. Panggang kanthi kuat ing 1 sendok teh lenga panas. Njupuk metu lan supaya adhem. Banjur knead bawang lan disigar parsley menyang adonan. Bentuk adonan dadi roti ing glepung cilik.
  • Selehake roti ing sheet manggang sing dilapisi kertas manggang utawa, kaya sing dakkarepake, dilebokake ing panci springform lan dipotong entheng. Tutup lan supaya munggah kanggo bab 15 menit. Preheat oven nganti 225 ° CO / U panas.
  • Lebu roti maneh kanthi entheng lan panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 40-45 menit. Banjur ninggalake kanggo kelangan ing rak kawat.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 464kcalKarbohidrat: 22.3gprotein: 0.9gLemak: 41.7g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Triplets karo Saus Ijo lan Daging Panggang

Gulung iwak sing dibungkus ing Ham