Paragraf
show
Úa
- 3 endhog
- 200 ml Krim sing dikocok
- 1 Orange
- 2 lembaran Gelatin
- 150 g Sugar
- 1 Gula vanila Bourbon
- Amarena ceri
Instructions
- Pisah endhog. Kocok putih endhog karo setengah gula nganti kaku. Kocok krim kocok tanpa gula nganti kaku.
- Cuci oranye lan gosok kulit, jus jus.
- Rendhem gelatin ing banyu anget nganti 5 menit
- Beat yolks endhog karo gula isih lan gula vanila ing adus uap karo whisk nganti entheng foamy.
- Tambah gelatine menyang kuning endhog, aduk kanthi becik.
- Tambah jus jeruk lan kulit jeruk, aduk kanthi becik.
- Saiki nyelehake mangkuk ing banyu adhem lan terus aduk nganti dicampur dadi suam-suam kuku.
- Mboko sithik melu ing putih endhog lan ngalahake krim.
- Sijine dicampur ing kulkas sewengi.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 347kcalKarbohidrat: 42.2gprotein: 5.8gLemak: 17.1g