Panna Cotta karo salad woh wangi

Siapke panna cotta

• Sijine krim lan gula ing saucepan

• Cut polong vanilla kanthi dawa, gosok pulp vanila menyang krim lan supaya pod vanila masak

• Nggawa krim vanilla menyang godhok lan supaya godhok alon-alon kanggo bab 10 menit

• Rendhem gelatine ing banyu adhem, banjur remet metu lan dissolve ing krim vanilla. Kanggo nindakake iki, copot polong vanilla sing diiris.

• Isi massa cair banget (aja kuwatir, isih bakal disetel!) Ing cetakan lan panggonan ing kulkas paling sethithik 2 jam (bisa uga disiapake sedina muput sadurunge ora ana stres nalika tamu teka! )

Siapke salad woh

• Potong kabeh jinis woh (mung gunakake woh sing wis mateng) dadi potongan-potongan ukuran cokotan

• Basah karo sirup kembang elder lan bledug karo gula icing cilik

• Cut sawetara godhong peppermint menyang ngudani nggoleki lan ditambahake menyang salad woh.

Panganan ing ara-ara samun

• Njupuk panna cotta metu saka kulkas

• Isi cetakan kanthi banyu panas kanthi banyu panas, banjur copot panna cotta rada saka pinggir nganggo piso, sedhela dilebokake ing "banyu kaki" panas lan banjur tiba ing piring gurun.

• Selehake salad woh ing saubengé panna cotta, nambah sprig peppermint minangka hiasan lan langsung ngawula

• Alternatif: Lebokake irisan melon ing ngisor panna cotta minangka lawuh woh utawa topping saos.