in

Sup Lentil Klasik Papa

5 saka 5 votes
Prep Time 35 menit
Cook Time 1 jam 5 menit
Total Wektu 1 jam 40 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 164 kcal

Úa
 

  • 300 g Lentil coklat
  • 1 trikatuka
  • 2 Wortel
  • 0,5 Leek
  • 100 g celery seger
  • 1 tsp Marjoram
  • 1 Godhong teluk
  • 1 tbsp Oil
  • 150 g Bacon streaked ing siji Piece
  • Salt
  • mrico
  • 1 tbsp Duduh kaldu
  • 500 g Sacoro apik diced kentang
  • 4 Sosis Wiener

Instructions
 

  • Cuci lensa sedhela ing banyu adhem. Peel wortel lan celery lan Cut menyang kubus cilik. Resik leek lan dipotong dadi cincin tipis. Kupas bawang lan potong dadu, potong daging babi utawa ninggalake kabeh, gumantung saka rasa sampeyan.
  • Kalorake lenga ing panci gedhe. Braise sayuran ing. Tambahake lentil, daging babi, rwaning teluk lan marjoram, uga kira-kira. 2 liter banyu lan stock, nggawa menyang godhok, banjur tutup lan simmer kanggo approx. 45 menit.
  • Ing sawetoro wektu, kupas kentang lan potong cilik. Sawise sup wis simmered kanggo bab 30 menit, nambah kentang lan mangsa karo uyah lan mrico, banjur cook kabeh nganti pungkasan.
  • Ninggalake sosis kanthi wutuh utawa dipotong dadi irisan cilik. Tambah ing sup lan panas sedhela.
  • Mangsa sup maneh karo uyah lan mrico.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 164kcalKarbohidrat: 24.5gprotein: 8.7gLemak: 3.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Apple Sponge Cake

Daging Bawang Roe